White Wine Albariño Pazo Piñeiro
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8410023094078
€29.85
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WHITE WINE ALBARIÑO PAZO PIÑEIRO 2010
The Albariño white wine Pazo Piñeiro 2010 is made from 100% Albariño grape. It belongs to the IO Rías Baixas, in the County Tea subzone (Pontevedra).
Made from grapes from the vineyards of Pazo Pineiro, deep granite soils. With constant monitoring of the vineyards, harvest in 15 kilo boxes and manual selection of the sorting table.
With maderación cold and alcoholic fermentation for 25 days at 14 °, with aging on fine lees for ten months.
Is clarified and cold stabilized, producing a limited edition of 7,000 bottles.
Has 95 points in the Penin Guide 2013.
Serve this wine at a very cold temperature, between 9th and 12th.
WHITE WINE PAIRING PIÑEIRO ALBARIÑO MANOR 2010:
IS environment with octopus in all its forms, risottos, fish and shell fish.
WHITE WINE TASTING PIÑEIRO ALBARIÑO MANOR 2009:
Sight: a bright yellow.
Nose: Powerful, with notes of fresh herbs, floral aromas and tropical fruits.
Palate: Mineral, with notes of citrus and salt that give great vigor and long aftertaste.
Alcohol White Wine Albarino Pazo Piñeiro 2010: 13 degrees
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WINE
White Wine
% VOL.
13
VINTAGE
2020
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
95 Peñín
COUNTRY
Spain
Region
Pontevedra
Grapple
Albariño
Type of ageing / Months in barrels
YoungWithout passing through the barrel
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Rias BaixasTASTING NOTE
VIEW
Color amarillo pajizo, pálido y brillante.
NOSE
En nariz nos ofrece ricos aromas varietales de hierbas frescas, hojas de laurel y eucalipto, notas florales y alguna fruta cítrica y tropical, además de toques tostados acompañados de notas de manzana asada.
MOUTH
En boca es seco, con matices cítricos como pomelo y piña que le confieren vivacidad y frescura.PAIRINGS
Paellas and rice dishes
White meats
Seafood and shellfish
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Gonzalez Byass: Familia de Vino
González Byass es una prestigiosa bodega española con sede en Jerez de la Frontera, en la región de Andalucía. Fundada en 1835 por Manuel María González Ángel, la empresa se ha convertido en una de las referencias más importantes del mundo del vino y los licores.
La bodega es reconocida principalmente por su producción de vinos de Jerez, conocidos internacionalmente como los "sherry". Estos vinos son elaborados utilizando el tradicional método de soleras y criaderas, que consiste en una combinación de añadas y mezclas en distintas etapas de envejecimiento. Esta técnica única da como resultado vinos de gran complejidad y sabor distintivo.
Entre los vinos de Jerez más emblemáticos de González Byass se encuentran el Tío Pepe, un fino seco y elegante, y el Solera 1847, un oloroso intenso y lleno de matices. Estos vinos han obtenido reconocimientos internacionales y han contribuido a posicionar a la bodega como una de las más destacadas en su categoría.
Además de los vinos de Jerez, también produce otros vinos de alta calidad en diferentes regiones de España. Entre ellos se encuentran vinos tintos, blancos y rosados, que reflejan la diversidad y riqueza vitivinícola del país.
La bodega se ha expandido a otros licores y bebidas espirituosas. Entre ellos se encuentra el reconocido brandy Lepanto, elaborado con uvas de la variedad palomino, y el gin premium The London No. 1, destilado en Londres y caracterizado por su elegancia y complejidad aromática.
Ha mantenido un fuerte compromiso con la calidad, la tradición y la innovación a lo largo de su historia. La bodega ha sabido combinar la experiencia y el legado familiar con la introducción de técnicas modernas y la apertura a nuevos mercados internacionales.
González Byass es una bodega española de renombre internacional, reconocida por la producción de vinos de Jerez y otros licores de alta calidad. Con una larga tradición, ha logrado mantener su excelencia y prestigio a lo largo de los años, convirtiéndose en una referencia en el mundo del vino y los licores.
