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Came generous Palo Cortado Apostles
Bodegas González Byass founded in 1835, posen now 1.844 hectares of vineyards spread throughout Spain and its wine production meets national and international palates.
Bodegas González Byass is surely the wine group Spanish better known throughout the world thanks to its wines of Jerez.
Bodegas Gonzalez Byass rescues cellars inside the sherry, "infinite in age, but finite in life".
Came generous stick cut Apostles is made by 87% with variety of Palomino and 13% with the variety Pedro Ximénez possesses a D.O. Jerez.
The harvest which takes place in the "Marco de Jerez", is of utmost importance for the elaboration of Vino de Jerez Apostles Palo Cortado, grapes reach the winery, they are carefully pressed, without crushing the stems, seeds and skin. The must obtained from the first pressing is known as "musts yolk" being the more delicate and elegant.
The juice aged it is through the system of criaderas y soleras in American oak butts. After fermentation and fortification, each wine ages in soleras independent where they mature before being blended. Then they become the hearth of Apostles, where the wine will remain until more than 30 years.
If you have any questions when buying Wine generous stick cut Apostles contact with our sommelier and he will advise you without obligation.
Sweet desserts
Chocolates and cocoa desserts
Gonzalez Byass: Familia de Vino
González Byass es una prestigiosa bodega española con sede en Jerez de la Frontera, en la región de Andalucía. Fundada en 1835 por Manuel María González Ángel, la empresa se ha convertido en una de las referencias más importantes del mundo del vino y los licores.
La bodega es reconocida principalmente por su producción de vinos de Jerez, conocidos internacionalmente como los "sherry". Estos vinos son elaborados utilizando el tradicional método de soleras y criaderas, que consiste en una combinación de añadas y mezclas en distintas etapas de envejecimiento. Esta técnica única da como resultado vinos de gran complejidad y sabor distintivo.
Entre los vinos de Jerez más emblemáticos de González Byass se encuentran el Tío Pepe, un fino seco y elegante, y el Solera 1847, un oloroso intenso y lleno de matices. Estos vinos han obtenido reconocimientos internacionales y han contribuido a posicionar a la bodega como una de las más destacadas en su categoría.
Además de los vinos de Jerez, también produce otros vinos de alta calidad en diferentes regiones de España. Entre ellos se encuentran vinos tintos, blancos y rosados, que reflejan la diversidad y riqueza vitivinícola del país.
La bodega se ha expandido a otros licores y bebidas espirituosas. Entre ellos se encuentra el reconocido brandy Lepanto, elaborado con uvas de la variedad palomino, y el gin premium The London No. 1, destilado en Londres y caracterizado por su elegancia y complejidad aromática.
Ha mantenido un fuerte compromiso con la calidad, la tradición y la innovación a lo largo de su historia. La bodega ha sabido combinar la experiencia y el legado familiar con la introducción de técnicas modernas y la apertura a nuevos mercados internacionales.
González Byass es una bodega española de renombre internacional, reconocida por la producción de vinos de Jerez y otros licores de alta calidad. Con una larga tradición, ha logrado mantener su excelencia y prestigio a lo largo de los años, convirtiéndose en una referencia en el mundo del vino y los licores.
