Vino Le Naturel Restaurd

o Vino Le Naturel Restauração tradicional de AORA BODEGAS, Isso apresenta isso D.O Navarra Tinto Wine (Espanha) feito com a variedade de uva Garnacha.  

o Vino Le Naturel RestaurdEle vem de pequenos vinhedos de produção e localizado na zona de limite norte entre os Sierras de Urbasa e e e a eis. Estes são plantados em solos de argila calcária que nunca tiveram contato com produtos químicos de síntese. Esta área é uma das mais altas de Navarra e se destaca por seu novo clima devido à influência do Cantábria de que contribui para a maturação das variedades.

Criação

Leste Vino Le Naturel Restaurd descanse durante 10 meses em recipientes de materiais nobres, para que eles não influenciem ou alteram as características do vinho.

AROA Bodegas

AROA Bodegas É um pioneiro no D.O Navarra já que se concentrou na recuperação de práticas de Agricultura orgânica e bioodinâmica. Todos os Os vinhedos são ecológicos, certificado e controlado pelo CPAEN-NNPEK (Conselho de Produção Agrícola Ecológica). É por isso que eles cuidam de suas vinhas com métodos ancestrais, usando apenas produtos naturais que favorecem a natureza e podem fazer seu trabalho melhor.

Vintage

Para fazer este vinho, uma colheita manual é realizada em meados de outubro. Para esta colheita, foi um inverno muito chuvoso, onde durou até a primavera e terminou com uma geada tardia no final de maio que reduziu consideravelmente a produção do Garnacha. Mas, graças ao trabalho da vinícola e ao verão com calor, a uva consegue se regenerar e alcançar sua qualidade excepcional.

Elaboração

Uma vez na vinícola, as uvas passam por uma maceração curta e estática, aproximadamente 5 dias, com a intervenção mínima, sem Bazuqueos ou retorno. Da mesma forma, é feito manual e uma imprensa muito leve. Finalmente, a obrigação vai para a fermentação malática em depósitos de 12.000 litros e Sulfitos não são adicionados.  

Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Vino Le Naturel Restaurddo AORA BODEGAS, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.