Vinho romântico vermelho

o Vinho de vinho tinto -Winery Winery Winery Bardos, Isso apresenta isso D.O Ribera del Duero (Espanha) Feito de variedade de uva Tempranillo. 

Criação

o Vinho romântico vermelhopresentes uma Quatorze meses reproduzindo o barril de carvalho francês e a leste de vários usos.

Colheita e elaboração

Vinho romântico vermelhoÉ feito com vinhedos de baixa produção, mas são selecionados na área de Páramo de Corcos e Soria. Aqui os Burgos Vineyards estão em Moradillo de Roa, Fuentemolinos e Castrillo de la Vega, a uma altitude de mais de 900 metros acima do nível médio do mar e em solos arenosos com areia com arestas na superfície e camadas de barro na profundidade. Em Soria, esse ambiente está localizado em San Esteban de Gormaz, onde os solos de argila ferrosos estão a uma altitude de quase mil metros acima do nível do mar.

Essas parcelas são colhidas manualmente entre 7 e 29 de outubro. Os aglomerados são coletados e transferidos para o armazém em pequenos reboques. Uma vez na vinícola, eles iniciam seu processo de fermentação e maceração em alvos de 15.000 kg a uma temperatura de 28ºC por uma semana, com uma intervenção mínima e removidos.

Bardos Winery

Em busca das regiões vitícolas com mais potencial na Espanha, a vinícola de Bardos encontrou o Corcos Páramo, mais de 900 metros de altitude e em Coração de Ribera del Duero, que pode ser caracterizado por ser uma área difícil, mas muito privilegiada, para a viticultura. É aqui que eles decidiram assumir o desafio de fazer vinhos com uma história para contar, vinhos honestos com a terra onde procedem, mas sem deixar de lado a aparência da essência dessas vinhas com altura que deixa o frescor e a elegância em seus vinhos.

Dentro Bardos Wineries Os vinhos são elaborados à mão, onde se busca que estes sejam o reflexo da paisagem e do clima da área. Um lugar onde apenas os mais corajosos ousam trabalhar nessas terras onde há condições extremas, um lugar que é adequado apenas para os autênticos "bardos" de vinho: produtores de vinho.

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