White Wine Finnca Arantei

o White Wine Finnca Arantei do La val, Isso apresenta isso Vinho branco de D.o Rías Baixas (Espanha), elaborado da variedade de Uva Albariño.

Colheita

o Vinho branco Finca Arantei PRovos de vinhedos cultivados em uma área de 35 hectares, onde se destaca um solo de barro e com uma música abundante tocada com uma característica microclima do condado, que torna excelente a maturação da uva.

Albariño Monovarietal de uma seleção das melhores uvas de nossa fazenda Arantei plantada em 1989. Exemplo magnífico de pagamento videira All Rías Baixas.

Bodegas La Val nasceu em 1985, tornando -se uma das marcas pioneiras da origem de Rías Baixas. Inicialmente localizado no município de O Rosal, nas margens do rio Miño, a fazenda chamada La Val, cultivada em suas origens as variedades de Albariño, Lourioiro e Treixadura.

Elaboração

Clusters manuais das melhores parcelas da vinha. Maceração a frio de 100% das uvas para extrair toda a sua riqueza por 6 horas e a uma temperatura controlada de 8 ºC.

Ao adicionar um "pé de Cuba", os Musts são fermentados com leveduras nativas da vinha em depósitos de aço inoxidável à temperatura controlada. Fermentação acabada, o vinho é descoberto e permanece Em contato com seus bons anos por 6 meses com contínuo removido deles.

É um vinho fresco e equilibrado, ideal para combinar com uma ampla variedade de alimentos, como queijos frescos e foie, peixe e mariscos, pastas contundentes, além de carnes brancas ou de pássaros. Recomenda -se tomar a uma temperatura de 12ºC.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar o White Wine Finnca Arantei do O val, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.