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Rosé espumoso Fragantia No.6
A propriedade Constance está localizada no município de Otero, província de Toledo, foi adquirida por González Byass em 2000.
Concana Constancia nasceu com uma idéia de vanguarda de um porão e videira integrada
Bodegas González BYASSFoi fundada em 1835, atualmente possui 1.844 hectares de vinhedos distribuídos em toda a Espanha e sua produção de vinhos satisfaz paladares nacionais e internacionais.
oEspuma de rosado fragântia nº 6Foi feito com a variedade de uva 100% Syrah.
As uvas da variedade Syrah são selecionadas diretamente quando atingem o momento ideal de maturação, mantendo assim a alma dos morangos, violetas e flores com toques doces e frutados tão característicos do Syrah.
A colheita é feita à noite em setembro.
Para extrair os aromas que a pele contém na prensa, uma maceração preferida fria a 5ºC por 5 horas e, em seguida, execute uma prensa macia, extraindo apenas a flor deve.
O processo termina naturalmente quando o equilíbrio perfeito entre acidez, grau alcoólico e açúcar é alcançado.
O vinho é preservado a 0ºC até agora do engarrafamento e, assim, conserva todo o carbônico natural da fermentação.
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Gonzalez Byass: Familia de Vino
González Byass es una prestigiosa bodega española con sede en Jerez de la Frontera, en la región de Andalucía. Fundada en 1835 por Manuel María González Ángel, la empresa se ha convertido en una de las referencias más importantes del mundo del vino y los licores.
La bodega es reconocida principalmente por su producción de vinos de Jerez, conocidos internacionalmente como los "sherry". Estos vinos son elaborados utilizando el tradicional método de soleras y criaderas, que consiste en una combinación de añadas y mezclas en distintas etapas de envejecimiento. Esta técnica única da como resultado vinos de gran complejidad y sabor distintivo.
Entre los vinos de Jerez más emblemáticos de González Byass se encuentran el Tío Pepe, un fino seco y elegante, y el Solera 1847, un oloroso intenso y lleno de matices. Estos vinos han obtenido reconocimientos internacionales y han contribuido a posicionar a la bodega como una de las más destacadas en su categoría.
Además de los vinos de Jerez, también produce otros vinos de alta calidad en diferentes regiones de España. Entre ellos se encuentran vinos tintos, blancos y rosados, que reflejan la diversidad y riqueza vitivinícola del país.
La bodega se ha expandido a otros licores y bebidas espirituosas. Entre ellos se encuentra el reconocido brandy Lepanto, elaborado con uvas de la variedad palomino, y el gin premium The London No. 1, destilado en Londres y caracterizado por su elegancia y complejidad aromática.
Ha mantenido un fuerte compromiso con la calidad, la tradición y la innovación a lo largo de su historia. La bodega ha sabido combinar la experiencia y el legado familiar con la introducción de técnicas modernas y la apertura a nuevos mercados internacionales.
González Byass es una bodega española de renombre internacional, reconocida por la producción de vinos de Jerez y otros licores de alta calidad. Con una larga tradición, ha logrado mantener su excelencia y prestigio a lo largo de los años, convirtiéndose en una referencia en el mundo del vino y los licores.