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o 12 -Year -old Whiskyda A destilaria Dalmore Ele envelhece por um período inicial de nove anos no ex-bourbon americano de carvalho branco antes de ser cuidadosamente dividido. Uma metade continua sua maturação nos barris de bourbon, enquanto a outra metade é transferida para barris de matusalém odoríssicos de 30 anos.
Os 12 anos de Dalmore é complexo, no entanto equilibrado. É a personificação do estilo da casa de Dalmore.
Fundado por Alexander Matheson, o A destilaria Dalmore está operando nas margens de Cromarty Firth no Terras Altas da Escócia Desde 1839 e se orgulha de uma cadeia ininterrupta de artesãos brilhantes, visionários e influentes.
Por mais de 175 anos, o Dalmore estabeleceu os padrões seguidos por muitos outros fabricantes de uísque hoje.
A cuidadosa manutenção de barris, a experiência transmitida de geração em geração e a paixão individual de todos os envolvidos permitem que você desfrute de um uísque de malte único e respeite a antiga tradição da casa de Dalmore.
O sucesso da destilaria também se deve ao destilador mestre Richard Paterson, que é sua força criativa há quase cinco décadas.
O estilo do Dalmore House Ele se origina de um relacionamento próximo e confiável que foi forjado com o Bodega González BYASS Mais de 100 anos atrás. Os barris usados pelos colaboradores espanhóis, que a princípio continham 30 anos -Jerez Matusalém, são posteriormente destinados ao Dalmore, que os usa para enriquecer o caráter característico de chocolate e laranja de seu uísque com sabores ricos e um afinal para as nozes .
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