Vino Rosado Nàiada Hill

Si desea comprar vino rosado mediterráneo, suave y afrutado, el Vino Rosado Nàiada Hill es una elección excelente. Este vino pertenece a la D.O. Penedès y forma parte de la colección "Los Mediterráneos de Hill" de Cavas Hill, una bodega fundada en 1887 y una de las más antiguas dentro de la Denominación de Origen Cava.

El Nàiada Rosado es un monovarietal de Garnacha, una variedad tinta muy apreciada en el Penedès por su capacidad para aportar frescura, fruta y un color atractivo . La elaboración comienza con el despalillado de la uva, que se prensa suavemente. El mosto resultante pasa al depósito de maceración durante unas 12 horas para extraer el color justo y el máximo de fruta. Posteriormente, se realiza una fermentación en frío en depósitos de acero inoxidable para redondear el conjunto, preservando así los aromas primarios y la frescura característica de la Garnacha.

Para su correcta conservación, se recomienda mantener la botella en posición horizontal, al amparo de la luz y las corrientes de aire, a una temperatura que no supere los 20 ºC . A la hora de servirlo, lo ideal es hacerlo frío entre 8 y 10 ºC, enfriándolo lentamente en una cubitera o en la parte inferior de la nevera. Se recomienda utilizar una copa alta de cristal fino y transparente, tipo tulipán de boca ancha.

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