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No coração da península, localizado no planalto do norte e com o rio Duero como eixo, está o conde de San Cristóbal Bodega sob a denominação da origem de Ribera del Duero, uma das mais prestigiadas da Espanha.
Suas vinhas desfrutam de um clima continental extremo com oscilações térmicas acusadas e chuvas moderadas. Características climáticas que têm grande influência no ciclo da planta da planta e na maturação das uvas.
Graças às temperaturas extremas combinadas com os ventos das montanhas, os vinhos adquirem um alto nível de acidez, o que fornece maior estrutura e longevidade. São vinhos opulentos, com muitas frutas, corpo e cor desta região vinícola.
Este vinho é feito de uvas (86%) vermelho fino, (6%) Cabernet Sauvignon e (6%) Merlot.
Criação de 12 a 14 meses em francês, russo (Cáucaso) e americano, de diferentes toneleria, com tostadas leves e médias.
Possui graduação alcoólica de 14,5% vol.
Recomenda -se servir a uma temperatura entre 15 ° C e 16 ° C. Além disso, é recomendável optar antes de servir.
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