Genebra rosa de Gener

O Mestre's Pink é uma base de gin mestre à qual os aromas naturais de morango e framboesa são adicionados extraídos da maceração de frutas vermelhas em álcool de cereais.

O Mestre's Pink é uma das poucas ginebanas rosa do mercado que carrega framboesa e morango.

ELABORAÇÃO

O processo de preparação Mestre ́ rosa Use como mestre ́s gin. Este processo começa com a carga no árvore de três estéreis botânicos: zimbro, coentro e cardamomo, ao qual são adicionados álcool e água osmotizados de grãos que provêm de um poço natural de propriedade do
destilaria. Após um período de maceração de 24 horas dentro da barragem, o processo de destilação começa por 8 horas. Posteriormente, a casca de laranjas doces de Valência, limões e laranjas amargas de Sevilha (anteriormente maceradas por um período de 44 dias em depósitos com álcool de grãos/cereais) são carregadas no Alambique e são feitas sob destilação.

Para a base de gin deste mestre, é adicionado aromas naturais feitos com a maceração de morangos e framboesas. Para a elaboração dos aromas naturais do Mestre's Pink, é realizada uma maceração da fruta com álcool de cereais (como é usado para a elaboração de mestrado; é o álcool da mais alta qualidade de todos os existentes). Posteriormente, essa maceração com álcool é destilação. Esse aroma é adicionado à base do mestre, o que lhe dá sabor característico.

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