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Champagne Ayala Rosé Majeur - com caso
Champagne AyalaÉ uma das casas de champanhe mais antigas; Foi instituído em Aÿ, no coração das grandes vinhas de Champagne, uma vez que foi fundada há mais de 150 anos. Propriedade independente e familiar, ainda é o arquétipo de uma casa grande e histórica, produzindo vinhos de alta qualidade que são apreciados em todo o mundo por sua frescura e elegância.
A década de 1920 foi uma notável Era de Ouro, durante a qualChampagne AyalaProduzia mais de um milhão de garrafas todos os anos, classificando a câmera entre as melhores marcas de champanhe neste momento.Champagne AyalaEle também era um fornecedor oficial dos tribunais reais da Inglaterra e da Espanha e contratou mais de 100 trabalhadores. A grandeza desse período também é exemplificada na rica iconografia que inspirou a casa: os numerosos pôsteres de publicidade e desenhos artísticos da época são os melhores testemunhos desse esplendor.
Este champanhe vem das vinícolas Bollinger e tem um D.O. França - champanhe.
Este champanhe é feito de uvas Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier.
É um champanhe rosa, elegante e especialmente delicado para seus 40% de Chardonnay.
Rosé Majeur é a encarnação perfeita da originalidade e delicadeza dos vinhos da casa. Feito principalmente de Chardonnay, é feito com a adição de uma pequena proporção de Pinot Noir dos melhores crus de montagem de reissa. Uma dose baixa permite que você expresse o estilo da casa, feminino e generoso, com grande elegância.
Notas da Cata:
Visão:Cor da framboesa, com tons de cobre.
Nariz: grande intensidade de frutas vermelhas, morangos, cereja, framboesa, fresca, acompanhada de notas de flores, assados e aroma sutil de massa.
Boca: No palato, é carnuda, com volume, fresca e grande presença de frutas vermelhas, bolha sedosa, com uma extremidade persistente, cheia de nuances.
Emparelhamento: salmão, cordeiro, bolos de frutas vermelhas, fáceis de combinar com comida por sua frescura e delicadeza.
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