Viñas del Vero Vero Vero Wein
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8421293521003
7,75 €
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Viñas del Vero Vero Vero Wein
Er Viñas del Vero Vero Vero Wein Es besteht aus einer hervorragenden Auswahl an Trauben der Sorte Tempranillo und Cabernet Sauvignon der Vineyards Campo Salas, Almunieta, Campo Corral und Ponderosa. Es gehört zum D.O. Somontano
Die verschiedenen Weinberge, aus denen die Trauben erhalten werden, um diesen Wein zu machen, wurden zwischen 1987 und 1989 in einem trockenen Land mit sandigen Böden gepflanzt. Die durchschnittliche Höhe liegt 405 Meter über dem Meeresspiegel und ist von Norden nach Süden für eine bessere Sonneneinstrahlung ausgerichtet.
Die Tempranillo -Weinberge wurden in der letzten Septemberwoche geerntet, während die Ernte der Vignets von Cabernet Sauvignon erst in der dritten Oktoberwoche stattfand. In beiden Fällen wurde der Abfall und der Quetsch der Traube durchgeführt, um sie anschließend zu kühlen und abzudecken. Auf diese Weise mussten die Muss 48 Stunden lang mit seinen Skins mazeriert, bevor der Fermentationsprozess 14 Tage dauerte. Sobald die Fermentation beendet war, wurde sie entdeckt und nur Blumenweine wurden für das letzte Couup verwendet, das in 8 -monatigen amerikanischen Eichenfässern blieb. Anschließend wurde der Wein gefiltert und abgefüllt.
Es hat einen alkoholischen Abschluss von 14%, einen pH -Wert von 3,45, Gesamtsäure von 5,34 g/l und Restzucker von 2,9 g/l.
Wenn Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 15 ° und 17º servieren, ist es ratsam, ihn zu dekantieren.
Das Weingut Viñas del Vero schuldet seinen Namen einem Fluss in der Region Somontano, dem Vero River, der für seine Schluchten, Hals und Kanonen berühmt ist. Der Weinberg von Vero wird Ende 1986 in Somontano mit dem Erwerb von 550 Hektar Land in Barbastro und anderen nahe gelegenen Bevölkerungsgruppen gegründet. Im Jahr 2008 wurde Viñas Del Vero Teil der Familie von Vinos González Byass.
Wenn Sie beim Kauf Fragen haben Viñas del Vero Vero Vero WeinWenden Sie sich an den Sommelier unseres Online -Weingeschäfts und beraten Sie ohne Verpflichtung.
WINE
Rotwein
% VOL.
14
VINTAGE
2019
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
89 Parker
COUNTRY
SpanienTASTING NOTE
VIEW
Dieser Wein zeigt ein helles Aussehen, eine intensive rote und geschlossene Schicht.
NOSE
In der Nase bietet es uns ausdrucksstarke und kraftvolle Aromen, gut reife rote Früchte und elegant geröstet, die ihm den edlen Charakter einer exzellenten Elternschaft verleihen.
MOUTH
Boca -Empfindungen beginnen mit einem weichen Angriff, gefolgt von einer Explosion des Geschmacks in seinem Durchgang, der freundlich und angenehm ist. Die Persistenz ist lang und elegant und lässt eine angenehme Erinnerung, die sich im Laufe der Zeit ersPAIRINGS
Wurstkäse
Rotes Fleisch
