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Er Weißwein -Fragantia Nr. 6 Es wurde mit der 100% igen Moscatel -Traubensorte vorbereitet.
Für die Ausarbeitung von Foamoso Fragantia Wein Nr. 6 Die Ernte erfolgt nachts im September und sucht nach dem coolsten Moment.
Die Trauben bleiben in Kohlensauge aus der Sammlung bis zum Moment des Drückens mit diesem Extrakt alle in der Haut enthaltenen Aromen eingetaucht. Eine kalte bevorzugte Mazeration wird 5 Stunden lang in der Presse mit 5 ° C durchgeführt.
Anschließend musste ein weich gepresstes Drücken, das nur die Blume extrahiert. Der Prozess endet natürlich, indem er das perfekte Gleichgewicht zwischen Säure, alkoholischem Grad und Zucker findet.
Der Wein wird bei 0 ° C aufbewahrt, bis er abfüllt ist, um alle natürlichen Kohlenhydrate vor der Fermentation zu erhalten. Das in der enthaltene Gas Foamoso Fragantia Wein Nr. 6 Es wird während der Fermentation erhalten und ist absolut natürlich, die Blase perfekt in Wein zu integrieren.
Das Constance Estate befindet sich in der Gemeinde Otero, Provinz Toledo, wurde 2000 von González Byass übernommen. Das Constance -Nachlass wurde mit einem Avant -Gart -Idee von Bodega und Viñedo integriert, ähnlich dem traditionellen Bordelés -Konzept des Châteaux.
Bodegas González Byass Es wurde 1835 gegründet und verfügt derzeit über 1.844 Hektar Vineyard, die in ganz Spanien verteilt sind, und die Produktion von Weinen erfüllt nationale und internationale Gaumen.
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