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ROTWEIN SPANISCHER GRANS MURALLES 2009
Teil des D.O. Conca de Barberá.
Aus einer Mischung von Sorten wie: garnacha tinta, mosnastrell, querol, cariñera y garró.
18 Monate in neuen Eichenfässern Französisch, mit einer Mazeration von 28 Tagen.
In seiner Entwicklung hat einen Fermentationsprozess in 12 Tagen auf Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26ºC mit langsamen Extraktion.
Dieser Wein in gutem Zustand zu halten, ihr Potenzial in den nächsten 10 bis 15 Jahren.
CHARAKTERISTIKA DES ROTWEIN SPANISCHER GRANS MURALLES 2009:
Angesichts überwiegt mit einem rubinrote Farbe mit rotem Rand und hohe Schicht.
In exotischen und tiefgreifende Komplexität Nase mit Noten von Pfeffer und Gewürzen wie Nelken, Thymian Busch, als kleine und sehr reifen roten Früchten auf geröstetem Vanille und Weihrauch Fonds.
Der Geschmack ist intensiv und von einer Firma Tannin, mit aromatischen Noten von Eichenholz-und Kakao Lakritz getragen.
EMPFEHLUNGEN ROTWEIN SPANISCHER GRANS MURALLES 2009:
Dieser Wein ist sehr gut zu Fleischgerichten wie Braten oder Eintöpfe typisch mediterrane Küche, in einer Sauce aus Tomaten und Paprika mit Kräutern oder concinados gekocht.
Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 17º-18ºC.
Alkoholgehalt von Rotwein grans muralles: 15 Grad.
Wenn Sie Fragen haben, beim Kauf grans muralles Rotwein, kontaktieren Sie bitte unser Online-Sommelier Weinhandlung und beraten Sie unverbindlich.
Auszeichnungen gewonnen:
Anuario de El País (Spanien) 2014: 98 punkte.
Proensa (Spanien) 2014: 93 punkte.
Mundus Vini (Deutschland) 2013: Goldmedaille.
Wine Advocate (USA) 2012: 91 punkte.
Bodegas Torres: Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.