Vinho tinto Hacienda Casa del Valle Seleção Especial

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6,00 €
Esgotado

o Vinho tinto Hacienda Casa del Valle Seleção Especial de Grupo Bodegas Olarra, apresente isso Vinho tinto de vinhos D.O da terra de Castela (Espanha) preparado com variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.

Criação

Leste Vinho tinto Hacienda Casa del Valle Seleção Especial tem uma Entre 6 a 8 meses em barris de carvalho francês e americano.

Elaboração

Para elaborar isso Vinho tinto Hacienda Casa del Valle Seleção Especial As três variedades de uvas foram vinificadas separadamente, onde cada uma apresentava sua fermentação controlada a temperaturas abaixo de 25 graus. Posteriormente, eles passaram por uma maceração entre 10 a 15 dias, de acordo com cada variedade de uva. Depois que a montagem é concluída, ele vai para o seu processo de paternidade.

Bodegas y viñedos casa del Valle

Bodegas y viñedos casa del Valle Representa a herança da cultura e filosofia dos renomados Châteaux. Da região de Castilla La Mancha, os vinhos que seguem uma filosofia de vinhos de pagamento com variedades de uvas de 82 hectares de nova vinha que cercam a adega com vistas espetaculares foram criadas e preparadas.

As variedades escolhidas, pois têm um bom comportamento na educação e na maneira de se adaptar aos métodos de fazer a vinícola, variedades como Sauvignon Blanc (Blanca), Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah (tintas) são escolhidas. É a partir desses onde os vinhos podem ser feitos que têm um caráter profundo e muita personalidade, tendo novos gostos e consumidores em mente. Esta vinícola foi projetada para quem quer viver o mundo do vinho com curiosidade e total liberdade.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Vinho tinto Hacienda Casa del Valle Seleção Especial de Grupo Bodegas Olarra, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.

VINHO
Tinto
% VOL.
13,5
VINTAGE
2018
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
Região
Bacia
Uva
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Envelhecimento do vinho
Crianza
12 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
IGP Vino de la Tierra de Castilla
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Cor do pelourinho vermelho escuro e profundo
NARIZ
Aromas florais iniciais e frutas vermelhas maduras que dão lugar a tons de especiarias, nozes e fumados.
BOCA
Na boca, é carnuda, com corpo, ampla e grande persistência.

EMPARELHAS

Enchidos e nozes
Paellas e pratos de arroz
Carnes vermelhas

CONHECER Grupo Bodegas Olarra

Grupo Bodegas Olarra

Grupo Bodegas Olarra: LA ARQUITECTURA DEL VINO DE RIOJA

Bodegas Olarra se ubica en las afueras de Logroño, en pleno corazón de la Denominación de Origen Calificada Rioja y dentro de la prestigiosa subzona de Rioja Alta.

Desde su fundación en 1973, Bodegas Olarra sigue manteniendo su origen familiar y se ha caracterizado por ser pionera en todos los sentidos, comenzando a la hora de construir un singular edificio de interés arquitectónico, conocido como la catedral del Rioja.

Y se ha querido trasladar a los vinos ese espíritu innovador y pionero que el edificio central representa. En algunos casos, como con Cerro Añón, recuperando el ensamblaje perfecto como forma de elaboración, tal y como se ha hecho siempre en los grandes vinos de Rioja.

En otros, como Añares, buscando un vino que se adapte y evolucione, para seguir siendo tendencia con el paso del tiempo, y en otros, como Olarra, donde desde el viñedo hasta la crianza en bodega se han seguido los pasos tradicionales de ese origen donde las formas de hacer no se medían por el tiempo empleado sino por las ganas de crear vinos únicos.

Bodegas Ondarre se funda en 1985 en Viana (DOCa Rioja), fruto de la inquietud de la misma familia fundadora por desarrollar el concepto de vino de terruño en una zona con una tipicidad única, definida por la diversidad de suelos y la disposición de pequeños y antiguos viñedos en laderas ascendentes hacia la Sierra de Codés.

Su filosofía es conseguir vinos con rasgos muy particulares, en los que se busca reflejar la expresividad de cada variedad con los atributos aportados por la zona de la que proceden los viñedos.

El secreto de un gran vino está en tener las mejores uvas. Por ello, los viñedos de Bodegas Ondarre se ubican alrededor de Viana, donde la climatología, los suelos, la orografía del terreno y las prácticas de cultivo son las claves para que los vinos sean reflejo del excepcional “terroir”.

Los vinos de Ondarre reflejan las virtudes de la tierra en la que están plantados los viñedos, cada uno con su matiz y con el toque personal de la Bodega en la elaboración, provocando una experiencia única para los sentidos. La producción de todos ellos es limitada, garantizando de este modo la alta calidad de los vinos.

Con esta filosofía de búsqueda constante de la excelencia en sus vinos, la familia fundadora apostó en el año 2000 por el concepto de vino de pago en su aventura manchega.

Bodegas y Viñedos Casa del Valle está rodeada por 200 hectáreas de viñedo propio y es el campo de cultivo ideal para crear vinos monovarietales, apostando por un concepto internacional.

La última aventura vitivinícola de la familia fundadora es empezar a elaborar vinos en la Ribera de Duero, los vinos de Altos de Valdoso, cuya principal peculiaridad es la altitud a la que se encuentran sus viñedos en una finca situada a más de mil metros de altitud. Unas condiciones extremas para la viña, que se traspasan al vino en forma de frescura, delicadeza y elegancia.

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