Rosado Añares

6,10 €

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o Vinho rosa Añares do Grupo Bodegas Olarra, apresente isso Vinho rosa de D.O.ca Rioja (Espanha) Feito com variedades de uva Tempranillo, Tempranillo Blanco e Mazuelo.

Criação

Leste Rosado Añares tenho educação em suas linhas Por alguns meses.

Elaboração

Para a elaboração deste Vinho rosé Os vinhedos foram escolhidos com um caráter acentuado do Mediterrâneo, onde seus solos são pobres, rasos, mas bem drenados. Para este vinho, é colhido no início, a fim de manter o caráter varietal marcado. Primeiro Tempranillo É coberto e submetido a uma maceração curta para subsequentemente se mover para sangrar em depósitos, para que o obrigatório inicie o processo de fermentação em temperaturas entre 15 e 18 ºC.

Por outro lado, as uvas de White Tempranillo e Mazuelo Eles são pressionados diretamente, "em branco" é vinificado desde o início do processo de elaboração. Finalmente, os vinhos são aumentados por vários meses sobre seus bons anos com batonnages derramados.

Olarra Wineries

As origens desta vinícola vêm de um prédio, uma obra de Juan Antonio Ridruejo em 1973, pensou e concebeu o vinho. O mais emblemático é o seu teto que coroa os barris, formados por 11 cúpulas hexagonais que ajudam a evitar mudanças repentinas de temperatura.

Esse design queria transmitir para os vinhos e, na maneira de fazer os vinhos, como em Añares, onde é procurado um vinho que se adapte e evolui para manter uma tendência com a passagem do tempo. Torne -se emblema do verdadeiro vinho de La Rioja.

Para a linha Añares, eles não apenas se deliciam com vinhos vermelhos, mas também safras brancas, rosa e especiais. Isso coloca Bodegas Olarra como uma das vinícolas emblemáticas da região e permaneceu como referência para o vinho Riojan, adaptável e sabia continuar com o passar do tempo.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar oVinho rosa Añares do Grupo Bodegas Olarra, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.

VINHO
Rosé
% VOL.
13,5
VINTAGE
2019
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Cor rosa pálida com nuances de salmão e o brilho de sua capa.
NARIZ
. Nariz intenso com aromas de faixas florais e de frutas, bem como notas variadas originadas durante sua vinificação.
BOCA
Na boca, mostra boa estrutura e mostra acidez e frescor suave. Grande leveza e persistência.

EMPARELHAS

Queijos frescos
Saladas e massas
Paellas e pratos de arroz

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