o Cerro Añon Wine Raising Bodegas Olara, isso apresenta isso D.O.CA Rioja (Espanha) Feito com variedades de uva Tempranillo, Graciano e Mazuelo.
Criação
Leste Cerro Añon Rely Wine tem uma Criação de entre 14 a 16 meses em barris de carvalho americano, que tinham transferências periódicas. Depois de ser esclarecido e engarrafado, o vinho permanece na garrafa no mínimo quatro meses antes da venda.
Elaboração
o Vinho tinto Isso é apropriado Rioja Alta, Media e Rioja Alavesa, obtendo o melhor de cada região para obter uma mistura incomparável. Uma vez no porão, as uvas são selecionadas e entram na fermentação entre 20 e 26 ºC para preservar os aromas varietais. Da mesma forma, retornos diários são realizados durante o processo de maceração deve por 18 dias. Finalmente, um terço do vinho realiza fermentação malática em novos barris de carvalho francês e americano.
Olarra Wineries
As origens desta vinícola vêm de um prédio, uma obra de Juan Antonio Ridruejo em 1973, pensou e concebeu o vinho. O mais emblemático é o seu teto que coroa os barris, formados por 11 cúpulas hexagonais que ajudam a evitar mudanças repentinas de temperatura.
Esse design queria transmitir para os vinhos e, na maneira de fazer os vinhos, como em Añares, onde é procurado um vinho que se adapte e evolui para manter uma tendência com a passagem do tempo. Torne -se emblema do verdadeiro vinho de La Rioja.
Para a linha Añares, eles não apenas se deliciam com vinhos vermelhos, mas também safras brancas, rosa e especiais. Isso coloca Olarra Wineries Como uma das vinícolas emblemáticas da região e isso permaneceu uma referência do vinho Riojan, adaptável e sabia continuar com a passagem do tempo.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Vinho tinto Cerro Añon Raising do Bodegas Olarra Group, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.