Vinho tinto Valdebarón

o Valdebarón vinho do Grupo Bodegas Olarra, apresente isso D.O.CA Rioja (Espanha) preparado com as variedades de Mazuelo e Tempranillo.

Criação

Leste Vinho tinto Valdebarón tem uma Criação em que anteriormente passou a fermentação malática decorrida em New American e French Oak Barrels e 5 anos por 18 meses. Posteriormente, ele continuou com uma criação de garrafas por vários meses.

Elaboração

As variedades de uva com as quais este vinho são feitas vêm de vinhas de solos rasos de arenitos ocre nas encostas a nordeste da Viana. Ao mesmo tempo, isso possui um estresse hídrico controlado que dá origem a pequenos aglomerados de grãos que podem amadurecer ao seu ponto ideal. Essas variedades de uva, Tempranillo e Mazuelo, uma vez na vinícola e tendo sido selecionados anteriormente, eles vão para um processo de maceração e fermentação por 18 dias à temperatura controlada.

Vinícolas de Ondarre

Vinícolas de Ondarre Procure fazer vinhos que expressem o terroir, faça vinhos com uma marca clara do município da Viana. Essa tipicidade ou personalidade é definida pela diversidade de solos e pela distribuição das pequenas e antigas vinhas localizadas nas encostas que representam as montanhas.

Viana é uma área que tem uma imensa tradição do vinho e foi transmitida de geração em geração. Segundo registros, há material cartográfico que mostra que muitas das vinhas de Vinícolas de Ondarre das variedades de Mazuelo e Tempranillo Eles foram plantados há mais de 70 anos, o que dá aos vinhos uma grande singularidade e personalidade.

Essas vinhas são de baixos rendimentos, onde as uvas são cuidadosas e selecionadas minuciosamente, uma vez que apenas dessa maneira podem ser obtidas vinhos que refletem e expressam o terroir através do clima, o chão e o trabalho do homem.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Valdebarón vinho do Grupo Bodegas Olarra, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.