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SPANISH RED WINE GRAN CORONAS 2010
Part of the D.O. Penedés.
Made from a mix of varieties such as Tempranillo and Cabernet Sauvignon.
Aged for 12 months in French oak barrels, with a maceration 2 weeks.
In its development has a fermentation process in 7-8 days on stainless steel tanks at a controlled temperature of 28-29°C.
This wine kept in good condition keep their potential over the next 8-10 years.
TASTING NOTES RED WINE GRAN CORONAS 2010
In view of cherry red color, clean and bright with ruby rim.
The nose is intense with great complexity, where aromas of ripe black fruit predominate, with marked notes of toast and spice plant background.
The palate is ripe and candied with structured tannins and good concentration, shows an aftertaste of ripe fruit with smoky aftertaste
RED WINE PAIRING GRAN CORONAS 2010
This wine matches perfectly with any type of meat and sausage.
Serve this wine at a temperature of 17ºC.
Alcohol Content of Red Wine gran coronas: 14 degrees.
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Torres Icons: Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.
Desde sus inicios como bodegueros en el Penedès en 1870 –y como viticultores desde el siglo XVI–, han tenido la gran suerte de que cada generación ha sentido apego y amor por la tierra. La suya ha sido, y es, una vida entre viñedos, tejiendo una conexión indisociable con los paisajes del vino.
Los vinos que firman hoy con el nombre de Familia Torres conforman un mosaico integrado por propiedades en su mayoría históricas, vinculadas a la viticultura desde antaño. Sabemos que estas mismas tierras que trabajamos hoy fueron ya cultivadas hace cientos o miles de años. Se sienten afortunados y, al mismo tiempo, responsables de que estas viñas y estos paisajes continúen hablando a través de sus vinos. Vinos honestos y hedonistas, que realzan la singularidad de su origen y la elegancia.
Historia
Las primeras referencias de su familia como viticultores se remontan al 1559, pero no fue hasta 1870 cuando los hermanos Jaime y Miguel Torres Vendrell fundaron la bodega en Vilafranca del Penedès, con vocación exportadora.
Familia
Dos generaciones al frente de la bodega, compartiendo la misma visión. Nuestro sueño es que algún día la sexta generación sienta también la llamada de las viñas y pueda dar continuidad a esta apasionante aventura vitivinícola.
Esencia
A lo largo de 150 años, han preservado su identidad como bodega familiar, transmitiendo de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación.