Er Rotwein Cerro Añon Reserve der Bodegas Olarra Grouppräsentieren Sie dies D.O.Ca Rioja (Spanien) mit Traubensorten gemacht Tempranillo, Graciano und Mazuelo.
Zucht
Das Cerro Añon Reserva Wein hat ein Zucht von 20 Monate in Eichenfass wo er bleibt, um seinen optimalen Moment zu haben, wenn er in Flaschen ist. Ebenso ist sicher, dass es im Laufe der Jahre eine außergewöhnliche Entwicklung haben wird und die Gaumen, die es versuchen möchten, weiterhin überraschen wird.
Ausarbeitung
Er Rotwein ist aus Trauben der Rioja Alta, Medien und Rioja Alavesa, das Beste aus jeder Region, um eine beispiellose Mischung zu bekommen. Sobald im Keller und die Trauben ausgewählt wurden, muss die Fermenta bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 30 ° C durchschnittliche Macerationen ausführen.
Olarra Weingüter
Die Ursprünge dieses Weinguts stammen aus einem Gebäude, einem Werk von Juan Antonio Ridruejo im Jahr 1973, der für Wein gedacht und gezeugt wurde. Das emblematischste ist sein Dach, das den Fassraum krönt, der von 11 hexagonalen Kuppeln gebildet wird, die dazu beitragen, plötzliche Temperaturänderungen zu vermeiden.
Dieses Design wollte auf die Weine übertragen und die Weine herstellen, wie in Añares, wo ein Wein gesucht wird, der sich anpasst und weiterentwickelt, um mit dem Lauf der Zeit in der Tendenz zu bleiben. Werden Sie Embleme des wahren Weins von La Rioja.
Für die Añares -Linie sind sie nicht nur rote Weine, sondern auch weiße, rosa und spezielle Jahrgänge. Das macht zu Olarra Weingüter Als eines der emblematischen Lagerhäuser in der Region und das ist ein Hinweis auf den Riojan -Wein geblieben, hat sich anpassungsfähig und gewusst, wie man mit dem Lauf der Zeit fortgesetzt werden kann.
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