Weintyp: ROTWEIN DEHESA DEL CARRIZAL MV 2011
Weinregion: D.O. Pago del Carrizal Dehesa
Trauben: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo
Produzent: Dehesa del Carrizal
Verkotungsnotizen:
• Farbe: kirschrote Farbe mit Granat.
• Bouquet: reife schwarze Früchte wie Brombeeren und Blaubeeren und Noten von Holz, Gewürzen und geröstet.
• Gaumen: sanft und sehr ausgewogen
Flasche: 0.75 L
Produktion: Für die Herstellung dieser Wein hebt mindestens einem Jahr in Französisch Eiche barrizas bis zu 4 Jahre alt. Sehr empfehlenswert für fast alle Geschmäcker und Gerichte empfohlen. Es ist ein elegantes und ausgewogene multivarietal die das Beste aus jedem der verwendeten Trauben nimmt. 30.000 Flaschen.
Trinktemperatur: 16ºC
Dehesa del Carrizal: Grandes Vinos de Pago de los montes de Toledo
Dehesa del Carrizal está situada en los Montes de Toledo, cerca del Parque Nacional de Cabañeros, entre las cuencas del Tajo y del Guadiana.
Esta bodega cuenta con Vinos de Pago, la más alta calificación que contempla la legislación. Se trata de una Denominación de Origen Protegida y limitada a unas pocas bodegas españolas. La singularidad del enclave, los suelos y el clima hacen que se obtengan vinos excepcionales.
Las primeras cepas habitan Dehesa del Carrizal desde 1987. A este Cabernet Sauvignon se fueron uniendo después Syrah, Merlot, Tempranillo, Chardonnay y Petit Verdot.
