Vino Tinto El Grifo Reserva de Familia

El Vino Tinto El Grifo Reserva de Familia es una verdadera joya vinícola que representa la excelencia de la bodega El Grifo en Lanzarote. Si estás buscando comprar un vino tinto de reserva de alta calidad, este vino es una elección excepcional.

Premios:

• 2020. Syrah du Monde. Plata
• 2016. Syrah du Monde.  Oro

Este vino de guarda con larga crianza se elabora a partir de uvas Syrah cultivadas en el viñedo familiar de El Grifo. La vendimia se lleva a cabo a mediados de agosto, y se caracteriza por un proceso de elaboración meticuloso que garantiza la máxima calidad.

Después de la vendimia, las uvas se despalillan sin estrujar, lo que preserva la integridad de la uva y permite una extracción precisa de sus sabores y aromas. La maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable con remontados continuos, un proceso que promueve la extracción de compuestos deseables de las pieles de las uvas.

Una vez finalizada la fermentación alcohólica, el vino se traslada a barricas nuevas de roble, donde se somete a la fermentación maloláctica y madura durante doce meses. Esta crianza en barrica aporta complejidad y suavidad al vino, permitiendo que sus sabores se integren de manera armoniosa.

Después de este período de crianza en barrica, el vino permanece embotellado durante un año adicional antes de ser etiquetado y lanzado al mercado. Este tiempo en botella permite que el vino evolucione y alcance su pleno potencial, lo que resulta en un vino tinto de reserva de alta calidad.

El Vino Tinto El Grifo Reserva de Familia es ideal para maridar con carnes rojas, platos de caza y quesos maduros. Su estructura y complejidad lo hacen perfecto para ocasiones especiales y para los amantes del buen vino.

Si tienes alguna pregunta o inquietud al considerar comprar este vino tinto de reserva excepcional, no dudes en ponerte en contacto con el sumiller de nuestra tienda en línea. Estará encantado de brindarte asesoramiento experto y responder a todas tus consultas sin compromiso. Descubre la elegancia y el carácter distintivo del Vino Tinto El Grifo Reserva de Familia y disfruta de una experiencia vinícola excepcional.