Rotwein Valbusenda Cepas Viejas

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42,00 €

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Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas

El Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas es un vino tinto con Denominación de Origen Toro elaborado con la variedad de uva 100% Tinta de Toro procedentes de viñedos de 60 años asentados sobre suelos arenosos con canto rodado de aluvión.

Valbusenda Cepas Viejas realiza una fermentación a temperatura controlada de 28ºC en contacto con sus hollejos en Barrel-Box de roble francés de una capacidad de 12.000 litros. Fermentación maloláctica en barricas bordelesas nuevas de roble francés de 225 litros durante 6 meses. Realiza una crianza de 20 meses en barricas nueva 100% roble francés de tostados medios y de diferentes tonelerías.

Temperatura de servicio óptima: 16ºC - 18ºC

Graduación Alcohólica: 15%

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.

WINE
Rotwein
% VOL.
15
VINTAGE
2012
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
90 Peñín
93 puntos en la Guía Repsol, James Suckling 91 puntos, Decanter World 2018 Bronce, Guía Repsol 2018 93 puntos, Mundus Vini 2017 Plata
COUNTRY
Spanien
Region
Toro
Grapple
Tinta de Toro
Type of ageing / Months in barrels
Reserve
20 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. Toro
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TASTING NOTE

VIEW
Presenta en copa un color granate de capa alta
NOSE
Desprende aromas de notas balsámicas, tinta china, y frutas rojas maduras.
MOUTH
Nos aporta un paso redondo, equilibrado y sedoso, final agradable y de buena persistencia.

KNOW Valbusenda

Valbusenda

Valbusenda: Despierta tus sentidos

Valbusenda es un proyecto familiar que surge en el año 2003, cuando decidieron cumplir uno de sus sueños, dar a conocer el nombre de esta tierra a través de una de sus pasiones, el vino.

Visitaron un paraje de la D.O. Toro y les cautivó inmediatamente el lugar. En ese instante nació Valbusenda. Aunque la idea inicial era construir una bodega, finalmente decidieron ir más allá y que la gente amara el vino como lo hacen ellos.

En la actualidad, Valbusenda es un complejo enoturístico formado por una bodega, un Hotel-Spa de 5 estrellas, un Jardín Ampelográfico y un Viñedo de Formación -dedicado en exclusiva al estudio de los diferentes sistemas de plantación-, ofreciendo a sus visitantes la posibilidad de adentrarse en el mundo del vino a través de los cinco sentidos.

El olor, la vista, el olfato, el gusto, el tacto y el oído se fusionan para vivir una fascinante experiencia sensorial.

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