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ROTWEIN SPANISCHER ALTOS IBERICOS CRIANZA 2011:
Teil des DO Rioja
Dieser Wein ist aus 100% Tempranillo und liegt in einem Gebiet von außergewöhnlicher Schönheit in La Rioja Alava durchgeführt.
In ihrem Entwicklungsprozess hat eine 18-tägige Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Fermentationszeit beträgt etwa eine Woche bei einer Temperatur von 26-28°C. Dann fahren Sie mit der Elternzeit, die 12 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch und 6 Monate in der Flasche mit kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit ist.
Rotwein ALTOS IBERIAN 2011 ist eine traditionelle Wein, der das intensive Aroma von weißen Blüten und roten Früchten hervorhebt.
CHARAKTERISTIKA DES ROTWEIN SPANISCHER ALTOS IBERICOS CRIANZA 2011:
Im Licht hat eine rote Kirsche Kirsche ähnlich.
In der Nase intensive Aromen von weißen Blüten und roten Beeren.
Der Gaumen hat einen frischen und samtig Eingang, mit einem langen, würzigen Route, in der die Feinheit und Weichheit ausgedrückt wird.
EMPFEHLUNGEN ROTWEIN SPANISCHER ALTOS IBERICOS CRIANZA 2011:
Es kombiniert schön mit Braten, roten und weißen Fleisch, Wildgerichten und aufwendige Gerichte. Es ist ideal für jede moderne spanische Küche Rezept zu begleiten.
Am besten gedient, dieser Wein bei einer Temperatur zwischen 17 und 18º.
Rotwein Alkoholgehalt IBERICOS FOSTER HOCH 2011: 14 Grad
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Torres Icons: Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.
Desde sus inicios como bodegueros en el Penedès en 1870 –y como viticultores desde el siglo XVI–, han tenido la gran suerte de que cada generación ha sentido apego y amor por la tierra. La suya ha sido, y es, una vida entre viñedos, tejiendo una conexión indisociable con los paisajes del vino.
Los vinos que firman hoy con el nombre de Familia Torres conforman un mosaico integrado por propiedades en su mayoría históricas, vinculadas a la viticultura desde antaño. Sabemos que estas mismas tierras que trabajamos hoy fueron ya cultivadas hace cientos o miles de años. Se sienten afortunados y, al mismo tiempo, responsables de que estas viñas y estos paisajes continúen hablando a través de sus vinos. Vinos honestos y hedonistas, que realzan la singularidad de su origen y la elegancia.
Historia
Las primeras referencias de su familia como viticultores se remontan al 1559, pero no fue hasta 1870 cuando los hermanos Jaime y Miguel Torres Vendrell fundaron la bodega en Vilafranca del Penedès, con vocación exportadora.
Familia
Dos generaciones al frente de la bodega, compartiendo la misma visión. Nuestro sueño es que algún día la sexta generación sienta también la llamada de las viñas y pueda dar continuidad a esta apasionante aventura vitivinícola.
Esencia
A lo largo de 150 años, han preservado su identidad como bodega familiar, transmitiendo de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación.