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Vino Espumoso NOC Brut Prestige.
Este vino es especial porque es el único vino espumoso del mundo elaborado con uva viogner y método champenoise y solo se elaboran 8000 botellas en total.
Las uvas utilizadas para su elabooración proceden de viñedos propios de Bodegas Noc ubiicados en Los Yebenes con una superficie de 4,8ha. de suelos de gravas y arcilas a una altitud de 850m sobre el nivel del mar y con pendientes del 25%.
La vendimia se realiza de forma manual para que la uva llegue a la bodega en perfectas condiciones, posteriomente el Método champenoise se realiza con una primera fermentación en acero inoxidable y una segunda fermentación en botella y posterior crianza sobre sus lías. La clarificación es manual usando antiguos pupitres de hormigón y posteriormente su degüelle.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Espumoso NOC Brut Prestige pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos espumosos y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/en/vino-espumoso-noc-brut-prestige.html12242Vino Espumoso NOC Brut Prestige<p><strong>Vino Espumoso NOC Brut Prestige.</strong></p>
<p>Este vino es especial porque es el único vino espumoso del mundo elaborado con uva viogner y método champenoise y solo se elaboran 8000 botellas en total.</p>
<p>Las uvas utilizadas para su elabooración proceden de viñedos propios de Bodegas Noc ubiicados en Los Yebenes con una superficie de 4,8ha. de suelos de gravas y arcilas a una altitud de 850m sobre el nivel del mar y con pendientes del 25%.</p>
<p>La vendimia se realiza de forma manual para que la uva llegue a la bodega en perfectas condiciones, posteriomente el Método champenoise se realiza con una primera fermentación en acero inoxidable y una segunda fermentación en botella y posterior crianza sobre sus lías. La clarificación es manual usando antiguos pupitres de hormigón y posteriormente su degüelle.</p>
<p>Si tiene alguna duda a la hora de comprar <strong>Vino Espumoso NOC Brut Prestige </strong>pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos espumosos y le asesorará sin compromiso.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-espumoso-noc-brut-prestige-vinopremier_1_.jpg28.55instock28.5523.59504032231400000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-espumoso-noc-brut-prestige-vinopremier_1_.jpg/VINOS/VINOS/Vino Espumoso/VINOS/Denominaciones/VINOS/Variedades de uva/VINOS/Denominaciones/IGP Vino de la Tierra de Castilla2022-02-25T11:01:59+0000
TASTING NOTE
VIEW
Brillante color dorado.
NOSE
Fruta fresca, albaricoque, melocotón, flores.
MOUTH
Equilibrado, fresco, frutal, burbuja delicada y con un agradable final
PAIRINGS
Paellas and rice dishes
White meats
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