Aceite NOC Extra Virgen Picual 50 cL
ean
8437002950958
€9.90
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El Aceite NOC Extra Virgen Picual 50 cL es un producto de alta calidad producido por Bodegas NOC, una reconocida empresa dedicada a la elaboración de aceites de oliva en España.
Bodegas NOC es conocida por su compromiso con la calidad y la tradición. La empresa se encuentra ubicada en una región privilegiada para el cultivo de olivos, lo que les permite tener un acceso directo a los olivares y garantizar la frescura de las aceitunas utilizadas en la producción de sus aceites. Su objetivo principal es preservar el sabor y los beneficios saludables del aceite de oliva virgen extra, convirtiéndolo en un producto de alta gama.
La variedad de oliva utilizada para la elaboración del Aceite NOC Extra Virgen es la Picual, una de las más apreciadas en el mundo del aceite de oliva. Esta variedad se caracteriza por su alto contenido de ácido oleico, lo que le otorga un sabor intenso y un aroma frutado. Además, las aceitunas Picual poseen una gran cantidad de antioxidantes naturales, lo que contribuye a los beneficios para la salud asociados con el consumo de aceite de oliva virgen extra.
El proceso de elaboración del Aceite NOC Extra Virgen Picual 50 cL comienza con la recolección de las aceitunas en el momento óptimo de madurez. Una vez recolectadas, las aceitunas son transportadas rápidamente a la almazara, donde se realiza una selección cuidadosa para eliminar las impurezas y se lavan minuciosamente para garantizar la máxima calidad.
A continuación, las aceitunas son molturadas en un molino de piedra, una técnica tradicional que permite obtener un aceite de oliva de mayor calidad y preservar todas las propiedades y características de las aceitunas. La pasta resultante se somete a un proceso de batido y amasado para separar el aceite del resto de los componentes sólidos.
Finalmente, el aceite se extrae mediante centrifugación y se almacena en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar su frescura y sabor. Antes de ser envasado, el Aceite NOC Extra Virgen Picual 500 cL se somete a rigurosos controles de calidad para garantizar que cumple con los estándares más exigentes.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Aceite NOC Extra Virgen Picual 50 cL, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
FORMAT
50cl. Bottle
COUNTRY
SpainKNOW Bodegas NOC
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Bodegas NOC: La Bodega más exclusiva de los Montes de Toledo
Aunque la historia de Bodegas NOC es muy reciente, viene de muy lejos.
Todo empieza hace más de un siglo, en 1918, cuando se creó Vinícola Morales en
Manzaneque, Toledo. Durante casi 100 años la producción de vino de la Bodega se destinó a
un consumo casi exclusivamente local.
Carlos Galdón, el nuevo propietario, impulsó una transformación radical incorporando las
innovaciones introducidas en el mundo del vino en los últimos 20 años. El reto que se planteó,
fue hacer en Toledo los vinos de mayor calidad de España.
La Bodega se amplía, contando ahora con espacios más diáfanos y cómodos para trabajar,
además de mejorar las condiciones técnicas. Se incorpora una nueva cubería con depósitos de
pequeña capacidad, de acero inoxidable, cemento y madera, para hacer cada vino de forma
personalizada y lograr la excelencia en cada una de las elaboraciones.
Se renueva todo el parque de barricas, manteniendo un alto porcentaje de barricas nuevas de
roble francés y solo usadas hasta 4 años.
Todas las uvas con las que se elaboran los vinos de Bodegas NOC provienen de viñedos propios
situados en el corazón de Los Montes de Toledo.
Para mejorar la gestión de los viñedos, se contrata a Julián Palacios, «Cuidador de Viñas» todo
un referente en España. Se mejora la gestión de las viñas actuales y se empiezan a plantar
nuevas parcelas con variedades mejorantes y algunas con variedades experimentales. En
Bodegas NOC sabemos que, solo controlando todo el proceso, desde la viña a la botella, se
puede lograr la excelencia.
Ignacio de Miguel, desde hace años enólogo asesor, es nombrado Director General de la
Bodega dirigiendo un joven, pero experimentado equipo, dispuesto a posicionar Bodegas NOC
entre las mejores de España.
La mejora en los procesos y en los espacios, con las nuevas instalaciones construidas, convierte
los nuevos vinos en vinos extraordinarios. Vinos únicos entre los cuales se encuentra el primer
Brut del mundo que se elabora con uva tempranillo a través del método Champenoise.
La Bodega se convierte en un destino de enoturismo: además de un centro de producción de
excelencia, ahora es también un centro de visitas, con tiendas, salas de cata y espacios para
todo tipo de eventos, con capacidad para más de mil personas. En proyecto se encuentra la
transformación de estos espacios, para hacer de Bodegas NOC un lugar de encuentro moderno
y carismático.
Gracias al tesón de un equipo y la pasión de un emprendedor, Bodegas NOC es ya una de las
bodegas más exclusivas de España.
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| ean | 8437002950958 |
|---|---|
| Wineries | Bodegas NOC |
| Vegan | No |
| Format | 50cl. Bottle |