Vino Blanco NOC Chardonnay Fermentado en Barrica
ean
8437002951771
€14.00
Pending new entry. If you buy today the estimated delivery date is the Wednesday 16 April 2025
El Vino Blanco NOC Chardonnay Fermentado en Barrica es una verdadera joya enológica que ofrece una experiencia excepcional en el mundo de los vinos blancos. Este vino combina la frescura y elegancia característica de los blancos con la complejidad y textura sedosa que aporta la fermentación en barrica de roble. El resultado es un vino que cautiva los sentidos con su carácter único y su perfil aromático y gustativo excepcional.
La apertura de una botella de Vino Blanco NOC Chardonnay Fermentado en Barrica es el preludio de una experiencia aromática intensa y seductora que llena el ambiente. Los aromas que emergen son profundos y envolventes, con notas de frutas tropicales maduras, como piña y mango, que se entrelazan con matices de vainilla, tostado y sutiles notas de especias. Esta combinación de aromas anticipa la riqueza y la complejidad de sabores que aguardan en cada sorbo.
La versatilidad de este vino blanco lo convierte en un acompañante perfecto para una amplia variedad de platos. Su frescura y equilibrio hacen que sea ideal para maridar con mariscos, aves, pescados grasos, pasta cremosa y quesos suaves. Además, su carácter sedoso y complejo permite disfrutarlo por sí solo como una experiencia enológica gratificante.
La calidad excepcional de este vino blanco es el fruto de un meticuloso proceso de vinificación. Las uvas Chardonnay se cosechan a mano en el momento óptimo de madurez, lo que garantiza la selección de la fruta de la más alta calidad. A continuación, las uvas se someten a una fermentación en barricas de roble francés cuidadosamente seleccionadas. Durante este proceso, el vino desarrolla su carácter único y adquiere su perfil aromático y gustativo distintivo.
El Vino Blanco NOC Chardonnay Fermentado en Barrica representa la sofisticación y la elegancia en su máxima expresión. Cada sorbo te transporta a los viñedos donde se cultivan las uvas Chardonnay, y te permite apreciar el arte y la pasión que se encuentran en cada botella de este vino excepcional. Esta es una oportunidad única para disfrutar de una experiencia enológica memorable y elevar tus sentidos con un vino blanco de calidad superior.
Si tienes alguna pregunta o inquietud al comprar el Vino Blanco NOC Chardonnay Fermentado en Barrica, te invitamos a ponerte en contacto con el sumiller de nuestra tienda en línea de vinos. Nuestro sumiller está a tu disposición para brindarte asesoramiento personalizado y responder a tus preguntas sin compromiso. Tu satisfacción y tu experiencia de compra son fundamentales para nosotros, y estamos aquí para ayudarte a encontrar el vino perfecto que se adapte a tus gustos y preferencias.
WINE
White Wine
% VOL.
13
VINTAGE
2023
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
91 Peñín
COUNTRY
Spain
Region
Manzaneque (Toledo)
Grapple
Chardonnay
Type of ageing / Months in barrels
Barrel fermented6 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaTASTING NOTE
VIEW
En copa muestra un color amarillo con reflejos dorados.
NOSE
En nariz destacan aromas de panadería, fruta confitada y heno.
MOUTH
En boca se presenta amplio, untuoso y con elegante recuerdo frutal.PAIRINGS
White meats
Baked fish
Seafood and shellfish
KNOW Bodegas NOC
MORE PRODUCTS OF Bodegas NOC
Bodegas NOC: La Bodega más exclusiva de los Montes de Toledo
Aunque la historia de Bodegas NOC es muy reciente, viene de muy lejos.
Todo empieza hace más de un siglo, en 1918, cuando se creó Vinícola Morales en
Manzaneque, Toledo. Durante casi 100 años la producción de vino de la Bodega se destinó a
un consumo casi exclusivamente local.
Carlos Galdón, el nuevo propietario, impulsó una transformación radical incorporando las
innovaciones introducidas en el mundo del vino en los últimos 20 años. El reto que se planteó,
fue hacer en Toledo los vinos de mayor calidad de España.
La Bodega se amplía, contando ahora con espacios más diáfanos y cómodos para trabajar,
además de mejorar las condiciones técnicas. Se incorpora una nueva cubería con depósitos de
pequeña capacidad, de acero inoxidable, cemento y madera, para hacer cada vino de forma
personalizada y lograr la excelencia en cada una de las elaboraciones.
Se renueva todo el parque de barricas, manteniendo un alto porcentaje de barricas nuevas de
roble francés y solo usadas hasta 4 años.
Todas las uvas con las que se elaboran los vinos de Bodegas NOC provienen de viñedos propios
situados en el corazón de Los Montes de Toledo.
Para mejorar la gestión de los viñedos, se contrata a Julián Palacios, «Cuidador de Viñas» todo
un referente en España. Se mejora la gestión de las viñas actuales y se empiezan a plantar
nuevas parcelas con variedades mejorantes y algunas con variedades experimentales. En
Bodegas NOC sabemos que, solo controlando todo el proceso, desde la viña a la botella, se
puede lograr la excelencia.
Ignacio de Miguel, desde hace años enólogo asesor, es nombrado Director General de la
Bodega dirigiendo un joven, pero experimentado equipo, dispuesto a posicionar Bodegas NOC
entre las mejores de España.
La mejora en los procesos y en los espacios, con las nuevas instalaciones construidas, convierte
los nuevos vinos en vinos extraordinarios. Vinos únicos entre los cuales se encuentra el primer
Brut del mundo que se elabora con uva tempranillo a través del método Champenoise.
La Bodega se convierte en un destino de enoturismo: además de un centro de producción de
excelencia, ahora es también un centro de visitas, con tiendas, salas de cata y espacios para
todo tipo de eventos, con capacidad para más de mil personas. En proyecto se encuentra la
transformación de estos espacios, para hacer de Bodegas NOC un lugar de encuentro moderno
y carismático.
Gracias al tesón de un equipo y la pasión de un emprendedor, Bodegas NOC es ya una de las
bodegas más exclusivas de España.
MORE PRODUCTS OF Bodegas NOC
Valor nutricional
ENERGY VALUE
80.6kcal
FATS (TOTAL)
80.6kcal
SATURATED FATTY OILS
0.05g
CARBOHYDRATES
2.5g
TOTAL SUGARS
0.37g
PROTEINS
0.03g