Weißwein García Viadero Albillo
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8424718431116
12,50 €
El Vino Blanco García Viadero Albillo se trata de un vino 100% Albillo. Es un vino propio de la zona de Ribera de Duero y para llevar a cabo su plantación, se realiza en un viñedo cuya densidad es de 2.600 plantas/Ha y su rendimiento es de 4.500 kg. Este tiene una edad de 12 años y una producción limitada de 10 hectáreas, la fertilización que se lleva a cabo es respetuosa con el medio ambiente mediante un estiércol de ovino.
Para su elaboración la uva es recogida manualmente en cajas de 14kg. Durante la noche, la uva se enfría a 4ºC antes de estrujar y encubar para llevar a cabo su maceración antes de ser prensada. La fermentación se realiza entre los 19º C y 20º C.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco García Viadero Albillo póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
WINE
Weißwein
% VOL.
12.5
VINTAGE
2014
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
SpanienTASTING NOTE
VIEW
Color pajizo muy claro, debido a la resistencia a procesos oxidativos.
NOSE
Aroma frutal con un ligero sabor a piña y pomelo, propios de la variedad albillo
MOUTH
Equilibrado en boca, compensa la corpulencia con una ligera acidez.KNOW Valduero
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