Rotwein Arbucala Origen Roble
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8424718212173
11,60 €
El vino tinto Arbucala Origen Roble es un vino de variedad 100% Tinta de Toro, se trata de un vino expresivo y complejo.
La densidad de la plantación es de 2500 plantas/Ha y posee un rendimiento de 4000 kg, el viñedo tiene más de 30 años y la fertilización llevada a cabo es respetuosa con el medio ambiente, mediante estiércol de ovino.
La uva es vendimiada a mano en cajas de 14 kg, fermentado durante 9 días entre 23°C y 28°C, al alcanzar la temperatura máxima de fermentación se realiza un proceso diario de remontado y posteriormente se macera durante 10 días. Por último se deja descansar durante 12 meses en barricas de roble para una posterior estabilización en botella de 6 meses.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino tinto Arbucala Origen Roble póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
WINE
Rotwein
% VOL.
14
VINTAGE
2012
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Toro
Grapple
Tinta de Toro
Type of ageing / Months in barrels
Crianza12 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. ToroTASTING NOTE
VIEW
Color rojo rubí.
NOSE
Aroma mentolado,regaliz y tueste de café.
MOUTH
Equilibrado y conjuntado que transmite una sensación de madurez y potencia.PAIRINGS
Würstchen und Nüsse
Wurstkäse
Rotes Fleisch
KNOW Valduero
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Valduero: En Valduero, se ha tenido siempre muy claro que los vinos debían ser excelentes en todos los sentidos, para satisfacer y hacer disfrutar al consumidor.
La bodega se ha construido excavando tres túneles bajo una montaña, dedicados respectivamente a la elaboración en depósitos de acero inoxidable, al almacenaje de barricas y a botellero. Actualmente Valduero cuenta con más de 4.000 barricas de roble y con un millón de botellas que descansan en bodega hasta que alcanzan el punto óptimo de evolución. Exporta sus vinos a más de 40 países de todo el mundo, destinándoles aproximadamente el 55% de su facturación total. Situado a modo de “Chateu”, rodeando la bodega, Valduero cuenta con 200 hectáreas de viñedo propio plantado en vaso. Una de las grandes preocupaciones de la familia García Viadero ha sido siempre la calidad de la uva y el autoabastecimiento. Por eso, se comenzaron a plantar 200 ha de viñedo a finales de los 80 en la exclusiva área de Gumiel del Mercado. Sin lugar a dudas, es en esta zona donde el terroir es más característico y, por lo tanto, marca más intensamente las cualidades superlativas de la Ribera de Duero frente a otras zonas del mundo.
