Weißwein Aljibes

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7,20 €
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Nombre: VINO BLANCO ALJIBES 2014

Denominacion de origen:  Vino de la Tierra de Castilla

Variedad: Sauvignon Blanc ( 80%) y Chardonnay (20%)

Bodega: Los Aljibes

Puntuaciones: 89 Puntos Parker , The Wine Advocate 2011.

Crianza: Chardonnay parcialmente fermentado en barrica

Notas de cata del vino:

  • Vista: Color amarillo pajizo, limpio y brillante,
  • Nariz: Frutas tropicales frescas,fruta de la pasión con un toque de tostado procedente de la Chardonnay fermentada.
  • Boca: Frutal e intenso,elegante en líneas generales con un toque voluminoso de barrica nueva.

Botella: 0,75 L.

Graduación alcohólica: 12,5%  voL

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el vino blanco Aljibes 2014, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.

WINE
Weißwein
% VOL.
12,5
VINTAGE
2016
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
89 Parker
COUNTRY
Spanien
Region
V.T. Castilla
Grapple
Chardonnay
Type of ageing / Months in barrels
Eiche
3 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
IGP Vino de la Tierra de Castilla
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TASTING NOTE

VIEW
Color pajizo pálido y muy limpio.
NOSE
En nariz destacan aromas a frutas tropicales frescas, fruta de la pasión, combinados con elegantes aromas de fermentación de la Chardonnay.
MOUTH
Muy frutal e intenso en la boca, elegante y muy largo.

PAIRINGS

Salate und Nudeln

VÍDEOCATA Los Aljibes

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KNOW Los Aljibes

Los Aljibes

Los Aljibes: La Bodega Los Aljibes, que se muestra como una acogedora casa de campo rodeada de viñedo

La Bodega Los Aljibes se encuentra ubicada en la Finca los Aljibes, en el término municipal de Chinchilla de Montearagón, Albacete, zona con denominación Vino de la Tierra de Castilla.

El edificio de la bodega, de construcción típica manchega, se rodea de 178 hectáreas de viñedo, cultivadas a casi mil metros de altitud.

Los Aljibes es una bodega enfocada y diseñada para crear vinos de alta expresión, funcional y moderna, dentro de un complejo arquitectónico de alto valor cultural.
Los suelos de la finca son calizos con poca materia orgánica, textura arenosa y poco fondo y el clima es muy riguroso y seco, de tipo continental.

La viticultura aplicada en los viñedos parte de una base tradicional con la introducción de las técnicas más modernas y sistemas ecológicos de cultivo para garantizar la producción de uva de calidad, así como un equilibrio sostenible entre la finca y la bodega.

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