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Vizcarra Rotwein
Vizcarra Rotwein, die für seine Struktur und Eleganz hebt, ist ein Wein, der jetzt trinkt und aufbewahrt wird. Vizcarra Rotwein weinend wird durch Schwerkraft mit 100% feinen roten Trauben in einem Weinberg mit einem Alter von mehr als 20 Jahren hergestellt. Eine manuelle Ernte erfolgt in 15 kg Boxen und eine nachfolgende Mazeration, die am Tisch ausgewählt wurde, vor der Fermentation, 17 Tage und Zeitungen täglich bei einer Temperatur von 28 ° C.
Der Wine Vizcarra Vizcarra Vizcarra bleibt 15 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16º und 18º.
Vizcarra Vizcarra Vizcarra Parenda: Es wird besonders für Lamm, Chuletillas, Eintöpfe und Vögel empfohlen.
Tasting Note Tinto Vizcarra Zucht:
Ansicht: Dunkelrote Farbe wird mit lila Berührungen präsentiert.
Nase: In der Nase wird es mit Aromen von schwarzen reifen Früchten, Wäldern, Pralinen und Leder präsentiert.
BOCA: Im Mund wird es mit einem weiten Eingang, einer Milch- und Mineralanlate mit anhaltend und mit einem sauberen und langen Pfosten nach postkundiger Pfosten präsentiert.
Alkoholischer Abschluss von Rotwein, Vizcarra Elternschaft: 13,50 Grad
Wenn Sie Fragen beim Kauf von Rotwein -Vizcarra -Erziehung haben, wenden Sie sich an den Sommelier unseres Online -Weingeschäfts und beraten Sie Sie ohne Verpflichtung.
Bodegas Vizcarra: Bodega de carácter familiar, con un lema claro Producción reducida pero de alta calidad
En los años ochenta, José Manuel Vizcarra Aguado aposto por la creación de viñedos en la zona de la Ribera del Duero, considerando a este como un pionero, ya que nadie antes se había arriesgado a hacerlo antes.
Ya en la década de los noventa en 1991, su hijo de mismo nombre siguió sus pasos produciendo los primeros vinos jóvenes y consecutivamente vinos de guarda. Ya a principios de siglo en 2007, se implantan las nuevas instalaciones encada uno de los procesos de creación y crianza de los vinos, eliminando la utilización de bombas e imponiendo la crianza por gravedad.
Además de propietario de Bodegas Vizcarra es el actual enólogo, sus ultimas investigaciones le ha llevado a la elaboración de micro-vinificaciones de uvas que provienen de viejos viñedos.