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Xarel·lo / Pansá Blanca

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  1. Vino Espumoso Llopart Integral Brut Nature
    • Añada
    • Denominación de Origen
    • BodegaLlopart
    • UvasChardonnay, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Espumoso Llopart Integral Brut Nature
    17,93 €
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  2. Vino Blanco Raventos De Alella Pansa Blanca Magnum
    • Añada2016
    • Denominación de OrigenD.O. Alella
    • BodegaBodegas Marqués de Alella
    • UvasXarel-lo, Xarel-lo / Pansá Blanca
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Blanco Raventos De Alella Pansa Blanca Magnum
    20,05 €
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  3. Cava Mont-Ferrant Agustí Vilaret
    • Añada2016
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaMont-Ferrant
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Mont-Ferrant Agustí Vilaret
    25,95 €
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  4. Cava Mont-Ferrant L'Americano Brut Ecologico
    • Añada2016
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaMont-Ferrant
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Mont-Ferrant L'Americano Brut Ecologico
    9,75 €
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  5. Cava Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature
    • Añada2016
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaMont-Ferrant
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Mont-Ferrant La Senyora Brut Nature
    9,95 €
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  6. Cava Mont-Ferrant Tradició Brut
    • Añada2016
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaMont-Ferrant
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Mont-Ferrant Tradició Brut
    9,75 €
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  7. Vino Blanco Raventós Blanc Extrem
    • Añada2016
    • Denominación de OrigenD.O. Penedes
    • Bodega
    • UvasXarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Blanco Raventós Blanc Extrem
    14,80 €
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  8. Cava Gramona Imperial
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenCorpinnat
    • BodegaGramona
    • UvasPansa Blanca, Xarel-lo
    • Puntos Parker92 Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Gramona Imperial
    56,00 €
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  9. Vino Blanco Organic & Orgasmic Xarel·lo Lías
    • Añada2014
    • Denominación de Origen
    • Bodega
    • UvasXarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Blanco Organic & Orgasmic Xarel·lo Lías
    10,00 €
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  10. Pack de 3 Cava Anna de Codorniu Brut de 20cl
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaCodorniú
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Pack de 3 Cava Anna de Codorniu Brut de 20cl
    9,80 €
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  11. Pack de 3 Cava Anna de Codorníu Ice Edition Semiseco de 20cl
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaCodorniú
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Pack de 3 Cava Anna de Codorníu Ice Edition Semiseco de 20cl
    10,15 €
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  12. Vino Blanco Silvae
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenD.O. Penedes
    • Bodega
    • UvasXarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Blanco Silvae
    6,10 €
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  13. Cava Bach Extrísimo Semiseco
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaBodega Bach
    • UvasMacabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Bach Extrísimo Semiseco
    4,60 €
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  14. Cava Gran Bach Brut
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaBodega Bach
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Gran Bach Brut
    6,75 €
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  15. Cava Parxet Cuvée 21 Ecologic
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaParxet
    • UvasMacabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Parxet Cuvée 21 Ecologic
    12,00 €
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  16. Cava Parxet Brut Nature Magnum
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaParxet
    • UvasMacabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Parxet Brut Nature Magnum
    34,35 €
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  17. Cava Parxet Reserva Semiseco
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaParxet
    • UvasMacabeo, Parellada, Xarel-lo / Pansá Blanca
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Parxet Reserva Semiseco
    12,90 €
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  18. Cava Mont-Ferrant Gran Cuvée
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaMont-Ferrant
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Pinot Noir, Xarel-lo / Pansá Blanca
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin91 Peñín
    Cava Mont-Ferrant Gran Cuvée
    16,70 €
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  19. Cava Mont-Ferrant Brut Reserva Ecológico
    • Añada2014
    • Denominación de OrigenD.O. Cava
    • BodegaMont-Ferrant
    • UvasMacabeo, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Cava Mont-Ferrant Brut Reserva Ecológico
    9,95 €
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  20. Vino Blanco Bach Viña Extrísima Seco
    • Añada2022
    • Denominación de OrigenD.O. Cataluña
    • BodegaBodega Bach
    • UvasChardonnay, Moscatel, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Blanco Bach Viña Extrísima Seco
    4,15 €
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  21. Lata Vino Blanco Bach Semidulce de 250ml
    • Añada
    • Denominación de Origen
    • BodegaBodega Bach
    • UvasMacabeo, Moscatel, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Lata Vino Blanco Bach Semidulce de 250ml
    2,50 €
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  22. Vino Blanco R. Raventós Costers del Segre
    • Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Costers del Segre
    • Bodega
    • UvasAlbariño, Chardonnay, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Blanco R. Raventós Costers del Segre
    9,25 €
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  23. Vino Blanco R. Raventós L'Ànec Mut
    • Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Penedes
    • Bodega
    • UvasChardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Blanco R. Raventós L'Ànec Mut
    6,60 €
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  24. Vino Blanco Terra de Pau
    • Añada
    • Denominación de OrigenD.O. Cataluña
    • Bodega
    • UvasChardonnay, Macabeo, Moscatel, Xarel-lo
    • Puntos Parker Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vino Blanco Terra de Pau
    5,35 €
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La variedad Xarel·lo es una uva blanca española que crece sobre todo en Cataluña. Junto con las uvas de macabeo y parellada es una de las tres variedades tradicionales usadas para hacer el cava; Le aporta cuerpo, estructura y acidez. Está considerada variedad principal en las denominaciones de origen Alella (donde se denomina Pansá blanca), Costers del Segre, Penedés (variedad con mayor superficie de cultivo) y Tarragona, así como en el conjunto de la Denominación Cava, que se extiende por diversas zonas de España. De hecho, además de en Cataluña, también hay algunas hectáreas de esta variedad en Castilla y León, Castilla-La Mancha, Aragón y Extremadura, que son las zonas en las que también se produce Cava. La variedad Xarel·lo es de grano compacto, redondo, de piel fuerte y dulce, más resistente que el macabeo. Es una cepa vigorosa y se puede encontrar desde el nivel del mar hasta los 400 metros de altitud. Las uvas Xarel·lo dan como resultado un vino equilibrado y consistente, aromático, equilibrado, sedoso y sabroso. Los vinos monovarietales de Xarel·lo suelen tener mucho sabor y suelen ser más aromáticos que los de macabeo y parellada. Las percepciones organolépticas de los vinos jóvenes de la variedad Xarel·lo se caracterizan por un sabor fresco y un marcado aroma frutal y floral. Mientras que los vinos de Xarel·lo envejecidos, sometidos a cianzas de roble, presentan carácteres sensoriales más complejos, dando notas de tostados, picante y compota. Actualmente los viticultores están recuperando cepas viejas para crear vinos blancos 100% Xarel·lo, ofreciendo crianzas equilibrados, de estructura corporal, secos, con una acidez que les imprime frescura y de aromas complejos. Los vinos con uva Xarel·lo, con cortas criazas en barrica, marinan con quesos suaves, pescados y mariscos, arrroces y carnes blancas.