ARAGÓN
La Denominación de Origen Somontano se asienta en la provincia de Huesca, fue creada en 1984,cuenta con una extensión de 4.400 hectareas, cerca de 35 bodegas y 450 viticultores, el clima es de origen continental resguardado por la muralla que ejerce el Pirineo Aragonés, el suelo contiene arenisca y arcilla, asi como piedra caliza y material aluvial.
Las variedades blancas preferentes y autorizadas en esta D.O. son Alcañón, Chardonnay, Garnacha Blanca, Gewurztraminer, Macabeo, Riesling y Sauvignon Blanc.
Las variedades tintas preferentes y autorizadas en esta D.O son Cab.Sauvignon, Garnacha, Merot, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Syrah y Tempranillo.
Los vinos de esta D.O. presentan unas características muy peculiares, son de muy buena graduación alcoholica, afrutados y con una acidez muy bien encajada, son muy del gusto actual y con la Garnacha como principal atractivo, las variedades foráneas blancas también se adaptan excepcionalmente al terreno
Los porcentajes mínimos de volumen alcohólico adquiridos en sus vinos son los siguientes: Blanco 10-13,5%,Blanco VT de Macabeo +-16 Rosado 11-13,5%, Tinto 11,5-14%, Espumosos 10%, De Licor 15%, VN Dulce 13%, Vendimia Tardía 13%.