Horcajo Rotwein
ean
8437005548459
89,25 €
Pendiente de nueva entrada. Wenn Sie heute kaufen, ist der voraussichtliche Liefertermin Freitag 25. April 2025
Er Horcajo Rotwein von CEPA Bodega 21, dieser Rotwein der TUN. Ribera del Duero, ausgearbeitet aus den Traubensorten 100%Tempranillo.
Es ist der neueste Wein von Bodega Cepa 21, aber es ist bereits eine der besten des Ribera del Duero für seine Eleganz und Komplexität, eine Ikone und ein Beispiel für das einzigartige Terroir des Lagerhauses, das auf seinen maximalen Ausdruck erhoben wurde.
Aus dem legendären Horcajo -Grundstück, der sich befindet Castillo de Duero (Valladolid), was etymologisch "zwei Bergbindungspunkte" bedeutet. Die Lage des Grundstücks und des Mikroklimas, dem der Weinberg ausgesetzt ist, sind hervorragende Bedingungen für den Anbau des Rebes mit dem Ziel, einen Referenzwein auf dem Ribera del Duero vorzubereiten.
Der Wein wurde a Malolaktische Fermentation in Fass für 26 Tage, und später zu einer 18 -monatigen Zucht in neuen französischen Eichenfässern.
CEPA Bodega 21
Vor fast 20 zwanzig Jahren José Moro und seine Brüder, die dritte Generation des Emilio Moro Family WinerySie begannen, an einem ehrgeizigen Projekt zu arbeiten, das aufgerufen wurde, um die Grundlagen des modernen Weinbaus auf die Ribera del Duero zu legen. Das Gründungsziel von CEPA 21 war es, mit dem auszuarbeiten Tempranillo Als Protagonist basieren Weine, die auf der Weintradition basieren und die für das Gebiet typischen Terroir, jedoch nach den neuen Trends. Kurz gesagt, reine Stammweine für den Verbraucher des 21. Jahrhunderts.
Bodegas Emilio Moro
Die Geschichte der Familie Moro ist seit 1932 als Projekt von drei Generationen geschrieben, die im Ribera del Duero verwurzelt sind und die Merkmale seines Terroirs zur Übermittlung von Weinen mit Persönlichkeit entdecken.
Im Augenblick Bodegas Emilio Moro Es hat 200 Hektar Weinberge, von denen sich die meisten um das Fischen von Duero, der Geburtsstadt des Gründers des Weinguts, im Herzen der Ribera del Duero befinden.
Wenn Sie beim Kauf Fragen haben Horcajo RotweinWenden Sie sich an den Sommelier unseres Online -Weingeschäfts und beraten Sie ohne Verpflichtung.
WINE
Rotwein
% VOL.
14.5
VINTAGE
2018
FORMAT
75cl Flasche
AWARDS
95 Parker92 Peñín
COUNTRY
Spanien
Region
Valladolid
Grapple
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Crianza18 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. Ribera del DueroTASTING NOTE
VIEW
Rot sehr intensiv.
NOSE
Extrem elegant und komplex mit einer ausgereiften Basis von schwarzen Früchten, die in Nuancen angereichert sind, indem sie durch Holz gelangen.
MOUTH
Es hebt sein Gleichgewicht und seine Wärme mit einem langen und anhaltenden Postwachstum hervor.PAIRINGS
Weißes Fleisch
Hülsenfrüchte und Löffelschalen
Rotes Fleisch
KNOW Bodega Cepa 21
MORE PRODUCTS OF Bodega Cepa 21
Bodega Cepa 21: Vinos de Ribera del Duero
Hace casi 20 veinte años José Moro y sus hermanos, la tercera generación de la Bodega familiar Emilio Moro, comenzaron a trabajar en un ambicioso proyecto llamado a sentar las bases de la viticultura moderna en la Ribera del Duero. El objetivo fundacional de Cepa 21 era elaborar, con el tempranillo como protagonista, vinos basados en la tradición vinícola y el terroir propio de la zona, pero acordes a las nuevas tendencias. En definitiva, vinos de pura cepa para el consumidor del siglo XXI.
El proyecto de Cepa 21 tiene como MISIÓN llegar al corazón de las personas mediante experiencias únicas, vinos que dejan huella y colaboradores proactivos y optimistas comprometidos con nuestra visión y la sostenibilidad del planeta.
Cepa 21 es una actitud que se refleja en nuestro afán de superación, en nuestro inconformismo, en nuestra exigencia en la búsqueda de la excelencia en todo lo que hacemos, lo que nos lleva a poner a prueba nuestros propios límites y capacidades para dar siempre lo mejor de nosotros y de nuestros vinos.
