Cava Codorníu Limited Edition Brut
ean
8410013021954
12,00 €
Pendiente de nueva entrada. Wenn Sie heute kaufen, ist der voraussichtliche Liefertermin Donnerstag 13. Februar 2025
Der Cava Codorníu Limited Edition Brut ist ein Juwel in limitierter Auflage, hergestellt aus der traditionellen Mischung von Macabeo, Xarel·lo und Parellada, angereichert mit einer Prise der Sorte Chardonnay. Dieser originelle und exklusive Cava erinnert an das 100-jährige Jubiläum des katalanischen Modernismus, einer Ikone, die einen einzigartigen Stil ausstrahlte, in dem Eleganz, Inspiration aus der Natur und Kreativität in einer Zeit des Glanzes zwischen 1920 und 2020 verschmolzen. Entkorken Sie diese Sonderedition für die Gelegenheiten, die sie wirklich verdient haben Stoßen Sie mit einem Cava an, der an die Größe der Moderne erinnert.
Die Trauben, die Codorníu Limited Edition Brut zum Leben erwecken, stammen sowohl aus der kontinentalen Zone als auch aus dem mediterranen Klimagebiet der D.O. Graben. Die Auswahl der Trauben ist der Schlüssel zur Erzielung höchster Qualität in jeder Flasche. Chardonnay wird in einem kontinentalen Gebiet in Segrià angebaut, während die traditionellen Sorten aus der mediterranen Klimaregion der D.O. stammen. Cava, bei dem diese einheimischen Trauben ihren ganzen unverwechselbaren Charakter entfalten.
Die Weinberge werden von unseren Weinbauteams sorgfältig ausgewählt, die das ganze Jahr über eng mit unseren Lieferanten zusammenarbeiten. Es wird eine Reifeüberwachung durchgeführt, der optimale Erntezeitpunkt ermittelt und Ratschläge gegeben, damit die Trauben durch einen schnellen und sorgfältigen Transport unter den besten Bedingungen in unsere Keller gelangen.
Als Anbaumethoden werden abwechselnd Topf- und Spaliererziehung sowie ein kurzer Schnitt für Macabeo und Parellada und ein langer Schnitt für Xarel·lo verwendet. Für Chardonnay werden Spalierreben verwendet.
Wenn Sie Fragen zum Kauf des Cava Codorníu Limited Edition Brut haben, steht Ihnen unser Sommelier im Online-Shop für eine kompetente und unverbindliche Beratung zur Verfügung. Entdecken Sie die Eleganz und Exklusivität von Codorníu Limited Edition Brut und stoßen Sie mit einem Cava an, der in jeder Blase den Zauber der Moderne zelebriert. Überraschen Sie Ihre Sinne und schaffen Sie unvergessliche Momente mit diesem einzigartigen und außergewöhnlichen Cava!
WINE
Cava und andere Schaumwein
% VOL.
11.5
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Sant Sadurní d'Anoia
Grapple
ChardonnayMacabeo
Parellada
Xarel-lo
Sugar or Sweetness
Brut
D.O.
D.O. CavaTASTING NOTE
VIEW
Color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina, persistente y bien integrada.
NOSE
Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (cítricos, flor de almendro, etc.), acompañados de un fondo de brioche y frutos secos procedentes de la crianza sobre lías.
MOUTH
Burbuja fina y un equilibrado frescor.PAIRINGS
Würstchen und Nüsse
Aufschnitt und Würstchen
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Cavas Codorniú: La bodega más antigua de España y de las más antiguas del mundo.
Raventós Codorníu es la empresa vitivinícola más antigua de España y una de las más antiguas del mundo, además de la creadora del cava. Con viñedos en propiedad desde 1551 podemos presumir de tener más de 450 años de experiencia en la elaboración de vinos y cavas de calidad. Actualmente contamos con 14 bodegas, doce en España (Abadia de Poblet, Bach, Bodegas Bilbaínas, Codorníu, Legaris, Mont-Ferrant, Parxet, Portal del Montsant, Raimat, Raventós d’Alella, Scala Dei, y (quitar Tiana) Tionio), una en el Valle de Napa en California, (Artesa) y otra en Mendoza – Argentina (Séptima).
EL NACIMIENTO DE RAVENTÓS CODORNÍU
Si tenemos que poner una fecha al nacimiento de Raventós Codorníu como compañía habría que situarlo en 1914 cuando el mismo Manuel Raventós funda Raimat. Por aquel entonces Codorníu era una realidad consolidada que funcionaba perfectamente así que Manuel dejó la dirección de las cavas de Sant Sadurní y adquirió alrededor de 3.000 hectáreas en la D.O. Costers del Segre. El proyecto fue casi titánico. Se trataba de unas tierras casi desérticas y de difícil fertilidad, sin embargo, la pasión y el esfuerzo puestos por la familia para elaborar un vino de calidad pudo con todas las contrariedades. Hoy en día, esas tierras yermas se han convertido en el segundo pilar y la base vitícola del Raventós Codorníu, el sueño de un visionario hecho realidad. Cien años después, Raimat es hoy el mayor viñedo de Europa, con más de 2.000 hectáreas plantadas con distintas variedades de uva que se utilizan para elaborar los cavas Codorníu y los vinos Raimat.
Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Raventós Codorníu cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa.
Sus reconocidas marcas han recibido halagos y premios en todo el mundo por expresar lo mejor de sus orígenes. Este compromiso con la calidad ha sido la clave para el desarrollo maestro del grupo Raventós Codorníu. Más de 500 años de historia dedicados a la elaboración de cavas y vinos de primer nivel.
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More Information
| Zona de Produccion de Cava | Cava de Cataluña |
|---|---|
| ean | 8410013021954 |
| Weinkeller | Cavas Codorniú |
| Ursprungsbezeichnung | D.O. Cava |
| Uvas Relacionadas | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
| Fassalterung | Non-Vintage |
| Dosage | Brut |
| Format | 75cl Flasche |
| Graduación | 11.5 |
| Vegan | Nein |