Verkostung von 6 Portweinen + Verkostung kanarischer Käsesorten

Bei dieser lehrreichen Verkostung unter der Leitung eines Ihrer erfahrenen Sommeliers haben die Teilnehmer die Möglichkeit, in die spannende Welt dieser ganz besonderen Weine einzutauchen. Von der Entstehungsgeschichte bis zum einzigartigen Herstellungsprozess erfahren die Teilnehmer mehr über die verschiedenen Typologien und Eigenschaften, die diese Weine so einzigartig und geschätzt machen.

Die Verkostung und der Genuss dieser außergewöhnlichen Weine werden zu einem bereichernden Erlebnis für die Sinne. Wenn Sie lernen, ihre Aromen, Aromen und Nuancen zu schätzen, können die Teilnehmer in die Komplexität und Raffinesse dieser Brühen eintauchen und ihren Genuss auf ein noch höheres Niveau heben.

Die Reise durch die sechs vorgeschlagenen Weine, von Manzanilla und Oloroso bis zum 10 Jahre alten White Port, Ruby und Tawny, verspricht eine faszinierende Reise durch die Vielfalt dieser symbolträchtigen Weine zu werden. Jeder von ihnen bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis und einen umfassenderen Einblick in den Reichtum der Weinkultur von Jerez und Portwein.

Es besteht kein Zweifel: Je besser man ein Produkt kennt, desto mehr Freude bereitet es einem, es zu probieren. Mit dieser Verkostung bietet Vinopremier seinen Kunden die Möglichkeit, ihr Wissen über diese außergewöhnlichen Weine zu vertiefen und ein bereicherndes önologisches Erlebnis zu genießen.

Eine Einladung, das Beste von Sherry und Portwein durch die lehrreichste und angenehmste Verkostung zu genießen und zu genießen! Ein Erlebnis, das Weinliebhabern zweifellos in Erinnerung bleiben wird!

Wie werden sie hergestellt?

Der frisch extrahierte Most wird vor der Gärung sorgfältig vorbereitet, um Oxidation und bakterielle Kontamination zu vermeiden und die aromatische Feinheit zukünftiger Weine hervorzuheben. Nach der Filterung wird der Most durch Zugabe von Weinsäure einer pH-Wert-Korrektur unterzogen. Diese Korrektur hilft nicht nur, eine bakterielle Kontamination während der Gärung zu verhindern, sondern trägt auch dazu bei, ausgewogene und gesunde Weine zu erhalten und sie auf den anschließenden Alterungsprozess vorzubereiten.

Sobald der pH-Wert eingestellt ist, wird der Most mit Schwefeldioxid in Dosierungen behandelt, die je nach Gesundheitszustand der Ernte variieren und normalerweise zwischen 60 und 100 mg/L liegen. Ziel dieser Behandlung ist es, eine Oxidation des Mostes und eine mögliche bakterielle Kontamination zu verhindern. Die Dosierung erfolgt üblicherweise in Form von Gas durch direkte Einspritzung in die Zirkulationsleitungen. Anschließend wird der Most „dekantiert“, wodurch seine Sedimente durch Dekantieren entfernt werden. Sobald der Most von seiner Trübung befreit ist, wird er schließlich in die Gärtanks überführt.

Überlegen Sie nicht länger und...STARTEN SIE IHRE REISE DURCH DIE AUFREGENDE WELT DER SHERRY- UND PORTWEINE!

Diese Aktivität findet im Vinopremier C/ Francisco Silvela 25 in Madrid statt

Geschäftsbedingungen

Um nach dem Kauf den für Sie am besten geeigneten Termin zu reservieren, müssen Sie eine E-Mail an [email protected] senden, in der Sie die Bestellnummer angeben und Informationen zu den verfügbaren Terminen anfordern. Wir geben Ihnen dann Zugriff auf einen Kalender mit den nächsten verfügbaren Terminen Termine. .

Wenn Sie Änderungen oder Modifikationen an Ihrer Reservierung vornehmen möchten, müssen Sie uns mindestens 24 Stunden vor der betreffenden Veranstaltung benachrichtigen. Andernfalls gilt der Bonus als genutzt.

Die über unsere Website gekauften Gutscheine haben kein Ablaufdatum und Sie können dies jederzeit innerhalb der angegebenen Zeiten je nach Verfügbarkeit der einzelnen Aktivitäten tun. Wenn Sie die Stornierung und Rückerstattung einer Bestellung beantragen möchten, müssen Sie dies per E-Mail an [email protected] und immer innerhalb einer Frist von maximal 14 Tagen nach dem Kauf beantragen. Nach Ablauf der 14 Tage erfolgt keine Rückerstattung Es erfolgt eine Rückerstattung des gezahlten Betrages.

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