Rotwein zum Verkauf D'Abert Syrah Bio

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Rotwein zum Verkauf D'Abert Syrah Bio: Eine außergewöhnliche Hommage an die Traubensorte 100% Syrah. In den vergangenen Jahren, Verkauf d'Aubert Er hat seine Aufmerksamkeit auf die hervorragende Syrah -Sorte gerichtet. Diese Traube, die derzeit die internationale Popularität genießt, findet seit 30 Jahren ihr Zuhause in den Weinbergen des Weinguts. Mit einem perfekten Alter und einer geringen Leistung, die qualitativ hochwertige Trauben garantiert, sind unsere Syrah -Stämme das Ergebnis jahrzehntelanger Engagement und Erfahrung.

Obwohl unsere Syrah Es ist in der Regel Teil unserer prestigeträchtigen Coupage wie Ventus, Tinto und Dionus. 2016 gab es uns eine außergewöhnliche Qualität, die uns dazu veranlasste, es als Sorten -Affenwein von Syrah abzufüllen. Diese einzigartige Version unterstreicht deutlich die Besonderheit der Vielfalt und des Terroir unseres Weinguts.

Die Fermentation fand bei einer kontrollierten Temperatur von 26 ° -30 ° in Holzbedeckungen mit regelmäßigen Handbüchern statt. Anschließend wurde eine Woche lang zusätzliche Mazeration mit der Haut hergestellt, um noch mehr Aromen zu extrahieren. Die malolaktische Fermentation wurde in neuen französischen Eichenfässern durchgeführt, wo der Wein zweieinhalb Jahre alt war und seine Fülle erreichte.

Es wird empfohlen, die Flasche im Voraus von 1 bis 2 Stunden vor dem Verbrauch zu öffnen, damit sich die Aromen entfalten und vollständig integrieren können.

Wenn die Flasche zusammenbricht, werden fesselnde Aromen von Brombeeren und Blaubeeren freigesetzt. Im Mund werden zusätzliche Waldfrüchte, Minze und subtile Nuancen wilder Kräuter enthüllt. Dieser Wein ist imposant und mächtig, aber gleichzeitig hat er eine Feinheit und Eleganz, die das charakteristische Siegel unserer Sorten -Mono -Syrah ist.

Verkauf D'Aubert Syrah Es ist eine echte Freude für Weinkenner. Entdecken Sie den einzigartigen Ausdruck der Syrah -Sorte und lassen Sie sich von ihrem lebendigen und komplexen Charakter verpackt. Egal, ob Sie es alleine genießen oder ein besonderes Essen begleiten, dieser Wein wird Ihre Aufmerksamkeit auf sich ziehen und Ihren Gaumen mit jedem Schluck erfreuen.

Tauchen Sie in die sensorische Erfahrung von ein Verkauf D'Aubert Syrah Und entdecken Sie die Leidenschaft und Kunst, die sich in jeder Flasche befinden.

Wenn Sie beim Kauf Fragen haben Rotwein zum Verkauf D'Abert Syrah Bio, Wenden Sie sich an den Sommelier unseres Online -Shops für Wines und beraten Sie Sie ohne Verpflichtung.

WINE
Rotwein
% VOL.
13
VINTAGE
2016
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Teruel
Grapple
Syrah
Type of ageing / Months in barrels
Reserve
30 Monate
Allergens
Sulfite
Organic
D.O.
IGP Vino Bajo Aragón
Warning about our product data

TASTING NOTE

VIEW
Color rojo intenso con matices violáceos.
NOSE
Wenn sich die Flasche öffnet, erscheinen Blackberry und Blaubeeraromen.
MOUTH
Im Mund gibt es mehr Früchte des Waldes, Minze und Wildkräuter.

PAIRINGS

Wurstkäse
Rotes Fleisch

KNOW Venta D’Aubert

Venta D’Aubert

Venta D’Aubert: Conseguir ‘calidad superior’ respetando la naturaleza y aportando valor ecológico a la región.

La bodega se ubica en la Matarraña, provincia de Teruel, frente al majestuoso parque natural «Los Puertos de Tortosa-Beceite», uno de los parajes más bellos y desconocidos de España. El término "Venta" se refiere a los edificios que antiguamente estaban en los caminos que servían como lugares de descanso. La “Venta d’Aubert” está situada en la ruta histórica que une el Mediterráneo con el interior, la ruta de Tortosa-Alcañiz que llega hasta Zaragoza. Después de un largo sueño semejante al de Blancanieves, este caserío se despertó en 1986 con el beso de un matrimonio suizo. El conocido profesor de enología José Luis Pérez consideró como muy buenas las inmediaciones de la Venta d’Aubert y por tanto se decide plantar nuevas cepas, en suelo arcilloso/calcáreo bajo la influencia de un clima mediterráneo y semicontinental. La bodega se edificó en 1995, con las instalaciones técnicas necesarias y en el 2001 se amplió de acuerdo a las necesidades más modernas. Desde el 2022, la bodega y finca forman parte del proyecto de arquitectura contemporánea SOLO Houses. Primera colección de arquitectura de Europa que aúna varios mundos: una fina mezcla de arquitectura, arte y bienes naturales dentro de un marco de 200 hectáreas. La vinificación corre a cargo del enólogo Stefan Dorst desde 1998. Su larga experiencia internacional se refleja en el corte de los vinos de Venta d’Aubert, vinos de mucha profundidad, con personalidad diferenciada que muestran las características geoclimáticas del lugar en un ensamblaje de estilo internacional. En el 2022, el enólogo César Fernández entra a formar parte del equipo técnico de Venta d’Aubert. “Calidad ante todo” continúa siendo nuestra meta. Las notas de cata obtenidas por los vinos Venta d’Aubert en la guía española “Guía Peñin” y las distintas medallas de oro ganadas en concursos nacionales e internacionales de vinos ecológicos, nos muestran el reconocimiento de nuestro trabajo en la consecución de este objetivo.

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En Stock - Entrega Inmediata Si
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Weinkeller Venta D’Aubert
Allergene Sulfite
Ursprungsbezeichnung IGP Vino Bajo Aragón
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Meses Barrica 30 Monate
Graduación 13
Format 75cl Flasche
Vegan Nein