Rotwein Santa Digna Reserva Merlot

11,10 €

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ROTWEIN SANTA DIGNA RESERVA MERLOT

Teil des IO Chile Central Valley.

Das außergewöhnliche Klima der zentralen Tal chile helfen Entwicklung von hochwertigen Merlot-Trauben wird der Wein in Eichenfässern Französisch für 6 Monate gealtert.

CHARAKTERISTIKA DES ROTWEIN SANTA DIGNA RESERVA MERLOT:

Da für seine lila mit roten Tönen bekannt.

Die Nase von Brombeere und Pflaume-Geschmack mit einem Hauch von Lakritze und Vanille.

Der Gaumen ist Ruhe mit Details geröstet Eiche und einem langen Abgang Geschmack und Gewürznoten.

EMPFEHLUNGEN ROTWEIN SANTA DIGNA RESERVA MERLOT:

Es ist toll, als Begleitung von Gemüse, weißem Fleisch jeder Art, auch gebackenen Fisch, gebraten oder gegrillt.

Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 18ºC.

Alkoholgehalt von Santa Digna "Reserve" Merlot 2011: 14 Grad

Wenn Sie Fragen haben, beim Kauf von Santa Digna "Reserve" Merlot 2011, kontaktieren Sie bitte unseren Online-Sommelier Weinhandlung und beraten Sie unverbindlich.

WINE
Rotwein
% VOL.
14
VINTAGE
2022
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Chile
Region
Valle Central
Grapple
Merlot
Type of ageing / Months in barrels
Grand Reserve
6 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
Valle Central - Chile
Vegan
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TASTING NOTE

VIEW
En vista destaca por su color morado con tonos rojizos.
NOSE
Aromas de confituras de ciruelas y moras mezclado con matices de vainilla y regaliz
MOUTH
Paladar goloso y elegante, enriquecido con notas tostadas de la crianza en roble y un postgusto largo y especiado.

PAIRINGS

Würstchen und Nüsse
Wurstkäse
Rotes Fleisch

KNOW Miguel Torres Chile

Miguel Torres Chile

Miguel Torres Chile: Con presencia en más de 100 países, la viña familiar Miguel Torres Chile se ha consolidado en estos 30 años como una de las principales bodegas productoras de vinos de calidad mediante la identidad de sus productos, el respeto al medio ambiente y su responsabilidad social.

Con presencia en más de 100 países, la viña familiar Miguel Torres Chile se ha consolidado en estos 30 años como una de las principales bodegas productoras de vinos de calidad mediante la identidad de sus productos, el respeto al medio ambiente y su responsabilidad social.

Con el respaldo de una historia en la cultura vitivinícola en España, Miguel Torres Chile llega en 1979 al Valle de Curicó tras la búsqueda de un nuevo destino. En este viaje, además de encontrar excelentes condiciones climáticas, la familia apuesta por innovar en la elaboración del vino incorporando cubas de acero inoxidable y roble francés.

Filosofía

Basados en el Comercio Justo, la Agricultura Orgánica y la Innovación, Miguel Torres Chile mantiene dentro de sus pilares, estos conceptos que han marcado la historia y su cadena productiva.

Miguel Torres Chile ha trabajado en la recuperación de variedades tradicionales chilenas, casi olvidadas como la cepa país, carignan y moscatel, con proveedores pequeños de sectores del secano.

Hoy, Miguel Torres Chile ha enfocado su compromiso en la viticultura orgánica y la certificación Fair Trade en diversos vinos. Estos avances han ayudado a ser una empresa más sostenible, pero también a llevar a cabo numerosos proyectos sustentables.

Viñedos

A lo largo del territorio chileno la bodega ha forjado una identidad y producción única de acuerdo con el clima donde se encuentra, aportando a Miguel Torres Chile variedades con sabores y cepas propias de su país.

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