Rotwein der Schneider und der Anziehungsaffen

ean
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Tinto Wine der Schneider und der Anziehungsaffen: Dieser Riojan -Rotwein, der Schneider und der Anheben -Affe 70% Tempranillo, 20% Garnacha und 10% Graciano. Diese Trauben stammen aus Weinbergen in drei Dörfern, Ebro -Badezimmern, (Rioja Alavesa) und San Asensio und Medrano (Rioja Alta). Die Weinberge sind alt in einem Glas, mit mittleren Ausbeuten, in Farmen mit guter Belichtung und Kalkstein -Tonböden, so dass der endgültige Coupage ein eleganter, frischer Wein mit einem Mittelkörper ist.

Für die Weinvergünstigung, den Schneider und die Erhöhung von APE wird eine Traubenauswahl für sein Gleichgewicht zwischen Frische, Struktur und Reife getroffen, die in Paletten und Anhängern manuell geerntet wird Wo Fermentation bei 28 ° C, 20 Tage Mazeration und 4-5 laute Handbücher. Anschließend führt der Wein in Beton eine malaktische Fermentation durch und dann die Französische und amerikanische Eichenfässer für etwa 12 bis 14 Monate. Nachfolgend in Beton- und Abfüllvorkommen, so dass das Ergebnis ein runder, freundlicher und fruchtiger Wein ist.

Es wird empfohlen, diesen Wein den Schneider und den Anziehungsaffen bei 16 ° C zu probieren.

Wenn Sie Zweifel haben, wenn es darum geht Kaufen Sie Rotwein, den Schneider und den AnziehungsaffenWenden Sie sich an unser Sommelier -Team und beraten Sie Sie ohne Verpflichtung.

WINE
Rotwein
% VOL.
13,5
VINTAGE
2018
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
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TASTING NOTE

VIEW
Schöne und intensive Granatfarbe.
NOSE
Aromen zu trockenen Pflaumen, Zimt und Zielen konfiguriert mit Soum Aromen und Eichengebraten.
MOUTH
Gute Säure begleitet von einem markierten gebratenen Eichengeschmack. Holz und reife Früchte, gut integriert

PAIRINGS

Wurstkäse
Weißes Fleisch
Rotes Fleisch

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Los 3 Monos Gourmet: Los 3 Monos, una innovadora bodega fundada por tres apasionados emprendedores, se une a la DO La Rioja con un exclusivo tinto, y a la DO Navarra con un chardonnay blanco y garnacha rosado. Priorizan la proximidad, calidad y respeto al medio ambiente en toda su producción.

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En Stock - Entrega Inmediata Si
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Allergene Sulfite
Ursprungsbezeichnung D.O.C. Rioja
Uvas Relacionadas Garnacha, Graciano, Tempranillo
Fassalterung Crianza
Meses Barrica 12 Monate
Graduación 13,5
Format 75cl Flasche
Vegan Nein