Rotwein Coronas Crianza
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ROTWEIN SPANISCHER CORONAS CRIANZA 2011
Teil des D.O. Catalunya.
Aus einer Mischung von Sorten wie Tempranillo und Cabernet Sauvignon.
Für 9 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch Alter, mit einer Mazeration von 10 Tagen.
In seiner Entwicklung hat ein Fermentationsverfahren hergestellt 1 Woche im Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25-26°C.
Dieser Wein in gutem Zustand zu halten, ihr Potenzial in den nächsten 5-8 Jahren.
CHARAKTERISTIKA DES ROTWEIN SPANISCHER CORONAS CRIANZA 2011:
Im Hinblick hebt eine lebendige und farbenfroh mit Fruchtaromen, insbesondere Kirschmarmelade, bietet auch subtile pflanzlichen Aromen vor dem Hintergrund der klassischen Eiche.
Die Nase ist intensiv, wo auf Hintergrund floralen Aromen von reifen Früchten vorherrschen.
Der Geschmack ist reich und komplex, haben eine weiche Tannine, aber fest und aromatisch fruchtig und fleischig-Struktur, die sich weiterentwickeln und samtig geräuchert Gewürznuancen. Das bleibt während seiner Passage in den Mündern reflektierende Körper und Jugend.
EMPFEHLUNGEN ROTWEIN SPANISCHER CORONAS CRIANZA 2011:
Dieser Wein kombiniert mit jeder Art von Fleisch, Frischkäse kann auch begleiten Paella.
Servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 17-18°C
Rotwein Alkoholgehalt der coronas crianza 13,5 Grad.
Wenn Sie Fragen haben, beim Kauf Rotwein, kontaktieren Sie bitte unser Online-Sommelier Weinhandlung und beraten Sie unverbindlich.
WINE
Rotwein
% VOL.
13,5
VINTAGE
2020
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Region
Catalunya
Grapple
Cabernet SauvignonTempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Crianza8 Monate
Allergens
Sulfite
D.O.
D.O. Cataluña
Vegan
TASTING NOTE
VIEW
En vista destaca un color vivo e intenso con aromas frutales, especialmente confitura de cerezas, además ofrece sutiles aromas vegetales sobre un fondo de roble tostado.
NOSE
En nariz es intenso, donde predominan aromas florales sobre fondo de fruta muy madura
MOUTH
En boca es rico y complejo, sus taninos presentan una estructura frutal y carnosa suaves pero firmes y aromáticos que evolucionan a los aterciopelados matices ahumados y de especias. Que persiste a lo largo de todo su paso en boca reflejando su cuerpo.PAIRINGS
Wurstkäse
Paellas und Reisgerichte
Rotes Fleisch
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Torres Icons: Una familia de cinco generaciones dedicada al vino y a la vid. Su visión: celebrar la vida, cuidar la tierra y transmitir su legado.
Desde sus inicios como bodegueros en el Penedès en 1870 –y como viticultores desde el siglo XVI–, han tenido la gran suerte de que cada generación ha sentido apego y amor por la tierra. La suya ha sido, y es, una vida entre viñedos, tejiendo una conexión indisociable con los paisajes del vino.
Los vinos que firman hoy con el nombre de Familia Torres conforman un mosaico integrado por propiedades en su mayoría históricas, vinculadas a la viticultura desde antaño. Sabemos que estas mismas tierras que trabajamos hoy fueron ya cultivadas hace cientos o miles de años. Se sienten afortunados y, al mismo tiempo, responsables de que estas viñas y estos paisajes continúen hablando a través de sus vinos. Vinos honestos y hedonistas, que realzan la singularidad de su origen y la elegancia.
Historia
Las primeras referencias de su familia como viticultores se remontan al 1559, pero no fue hasta 1870 cuando los hermanos Jaime y Miguel Torres Vendrell fundaron la bodega en Vilafranca del Penedès, con vocación exportadora.
Familia
Dos generaciones al frente de la bodega, compartiendo la misma visión. Nuestro sueño es que algún día la sexta generación sienta también la llamada de las viñas y pueda dar continuidad a esta apasionante aventura vitivinícola.
Esencia
A lo largo de 150 años, han preservado su identidad como bodega familiar, transmitiendo de padres a hijos la pasión por la cultura del vino desde el respeto por la tierra y la tradición y la apuesta por la innovación.
