Rotwein Chozas Carrascal El Dulce

2010 Süßwein HÜTTEN CARRASCAL

Es ist ein Projekt der Familie Lopez, neben dem berühmten Französisch Winzer Michael Poudou. Der Bauernhof Hütten Carrascal liegt 700 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, in San Antonio de Requena, zwischen den Städten und Utiel Requena.
Dieses Gebiet hat eine geringe Weinberg, aber qualitativ hochwertigen Produktionen, sehr alkoholischen und konzentrierte Weine. Sind in der Morgendämmerung, wenn die Trauben geerntet sind kalt. Es hat Ablagerungen von Beton und Stahl, wobei an der Polytechnischen Universität Valencia untersucht.
Die Hütten Carrascal Weingut Engagement für den Umweltschutz . Im Jahr 2010 begann all seine Weine zu Bio-Zertifizierung haben.

Es ist ein Rotwein Rebsorte Grenache, bringen den Wein fast alle seine Zuckergehalt (12g /l) und im Alter von 5 Monate in Eichenfässern Französisch.

Mit einem Granatfarbe mit einem impresionanate Glanz. Aromen Erdbeere , Brombeere und floralen Noten von Flieder, schmeckt es frisch und samtig, mit Noten von Toast, Anis und Nüssen. Harmonisierung mit Schokolade, Kekse, Bonbons und alle Arten von Süßigkeiten.

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