Handwerklich hergestellter LIQUOR-Rauch-Chipotle-Chili

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Internationale Winw & Spanit Awards Spanien 2023 - Gold 90-94 Ponits

Der Hymo -Likor, ist ein Alkohol von Chipotle Pfeffer, in Spanien vorbereitet aus Jalapeño Chile Samen Ursprünglich aus Mexiko, 8 Monate lang in einem Bio -Garten in Segovia kultiviert. Es ist ein Alkohol, der Gastronomie und Mixologie kombiniert. 

Dieser Alkohol ergibt sich aus der Vereinigung von 2 Welten durch die Suche nach einem anderen Produkt als die Hand des mexikanischen Küchenchefs Roberto Ruiz und des destillierten Lehrers Javier Pulido.

Es erfolgt durch einen Prozess, der Raucher, Trocknen und Heilung von 6 Monaten impliziert. Dann wird es mit 5 Botanikern in Alkohol mazeriert: Zitrusschalen, Zimt, Kakao, Pfeffer von Jamaika und Tomillo und endet mit a in Eichenfässern gealtert Verwendet, die zuvor Pedro Ximénez enthielten. 

In diesen letzten Geistern intervenes die weise Experte von Javier Pulido, der den guten Tino hatte, diese Idee zu geben, die Trinkheiligen weiterhin zu einer beträchtlichen technischen Verpackung zu geben, damit der revolutionäre Alkohol allein oder in Cocktails aber aber in Cocktails trinken kann, aber aber Ich habe immer einen bemerkenswerten Qualitätsfonds.

Rauch ist ein Alkohol, den Sie alleine nehmen können oder obwohl er viel mehr Spiel in der Cocktailbar hat.

Wenn Sie beim Kauf Fragen haben Hemmo Chile Chipotle LicorWenden Sie sich an den Sommelier unseres Online -Shops und beraten Sie Sie ohne Verpflichtung.

% VOL.
32
FORMAT
Botella 500 ml
COUNTRY
Spanien
Region
Castilla y León, Segovia
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TASTING NOTE

VIEW
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NOSE
Rauch, Chili, reife Früchte, Süßigkeiten, Zitrusfrüchte.
MOUTH
Explosion eines eleganten Spicy bis zum ersten Schluck, geraucht, intensiv, Rosinen, endgültige Blumen- und Zitrusnoten.

KNOW Grupo Entre Compas

Grupo Entre Compas

Grupo Entre Compas: "Especialistas en Destilados de Agave de origen mexicano"

Somos un equipo dedicado desde el año 2012 a la cultura, importación y distribución de bebidas mexicanas, principalmente provenientes del Agave o Maguey.

Apostamos por la alta calidad de nuestros productos, brindando siempre un servicio profesional, rápido, cercano y de confianza.

Nuestro objetivo es claro, ser referentes posicionando los destilados mexicanos en Europa a través de nuestras empresas, con una visión y un concepto diferente a los tradicionales. Nuestro equipo está integrado por expertos en el sector de la Logística, Comercial, Marketing, Destilados y Coctelería.

Origen

Viajamos continuamente a México, para conocer a los productores de los destilados y sus procesos de producción; para así, representar y transmitir de la manera más auténtica su tradición, su producto, su marca y generar un negocio circular.

Cultura, autenticidad y calidad en el servicio.

Grupo Entre Compas, posee el distintivo T de Tequila otorgado por el Consejo Regulador del Tequila (CRT) desde el año 2014, a través de la capacitación de todo su equipo de trabajo para evitar la proliferación de bebidas adulteradas que afecten el prestigio de nuestros destilados de Agave.

Capacitación.

Creemos en el crecimiento de los destilados mexicanos, a través de la adecuada cultura y capacitación de los profesionales del sector de la hostelería, para que sepan transmitir su valor y así fomenten su comercialización. También, ofrecemos catas a público final, para así aumentar la demanda alrededor del destilado mexicano.

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