Crema de Vermut Sardino
Un producto novedoso, que te sorprenderá por su sabor y suavidad.
¿Has probado alguna vez una crema de vermut?
Es un producto poco común, que nos ha conquistado y por eso os presentamos la primera crema de vermut en Vinopremier.com, la crema de vermut Sardino, una crema hecha a base de leche y extractos de plantas aromáticas del vermut marinero gallego Sardino.
Un crema suave, elegante y con un final dulce, que hace que sea perfecta para una buena sobremesa.
*Este producto contiene leche.
Sardino Vermut Marinero: El vermut marinero. De Galicia para el mundo
Sardino, es un vermut tradicional , un vermú artesano y un vermouth marinero.
El Maestro vermutero que lo elabora, con años de experiencia a sus espaldas, esconde tras su receta la esencia del océano gallego.
Vermut Sardino sigue una antigua tradición vermutera que viene desde 1943 y lque han ido adaptando a nuestros tiempos, siempre de forma artesanal, y mejorando la receta sin salirse del estilo tradicional, hasta llegar al día de hoy.
Vermut Sardino se enorgullece de afirmar que su vermut marinero Sardino, mantiene la tradición y el espíritu de 1943, para que lo disfrutes en el siglo XXI.
Para la elaboración de los vermuts Sardino, siempre que estan disponibles, se utilizan ingredientes locales de Km.0, apoyando a los productores locales y dándole de esa forma una mayor diferenciación a los vermús Sardino. Un sabor intenso a vermouth gallego.
El resultado es una receta equilibrada que aporta matices únicos en cuidada harmonía entre lo dulce, lo amargo y lo salado.
Los vermús Sardino exigen muchos cuidados y también mucha paciencia.
Una vez preparada la infusión con 24 botánicos macerados en alcohol y agua de manantial , se deja macerando en tinajas de barro centenarias, durante 45 días respetando el calendario lunar. Posteriormente se prensan los posos para extraer todas sus propiedades. Para terminar se deja 3 meses en barrica de roble en los vermuts jóvenes y 12 meses en el reserva, donde los vermuts Sardino van adquiriendo cuerpo y ligando sabores con un vino especialmente seleccionado…y listo para tomar! De Galicia para el mundo!
| Weinart | Alkohol |
|---|---|
| Preis | 17,20 € |
| Herstellungsland | Spanien |
| Weinkeller | Sardino Vermut Marinero |
| Vegan | Nein |
| Organisch | Nein |
| Format | 70cl Flasche |
| ean | 8429258002949 |
