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    Bodegas | Vinos

    Entrevista a Ángel Chico Poza, Vinos Vetusta

    PorCarla Vázquez marzo 27, 2013marzo 18, 2024

    Ángel Chico Poza Director Técnico y Comercial de Vinos Vetusta 1.- Cuales fueron sus inicios en el mundo del vino Naciendo en Aranda De Duero, el vino está presente desde que naces, pero cuando empecé de verdad a tener un interés sobre el conocimiento del vino…

    Leer más Entrevista a Ángel Chico Poza, Vinos VetustaContinuar

  • HENDRICKS
    Vinos

    Hendrick´s una ginebra moderna de antigua tradición

    PorCarla Vázquez marzo 26, 2013abril 12, 2023

    Hendrick´s nace en 1999 de un maestro destilador escocés, que inició en el mundo de los licores de la mano de grandes whiskies. Gracias a sus atentos cuidados, debemos algunos grandes wiskis como Glenfiddich o Grant´s. Hendrick´s tiene varias características únicas, entre otras que es el…

    Leer más Hendrick´s una ginebra moderna de antigua tradiciónContinuar

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    Vinos

    Vino y Twitter: Nuestros últimos #Vino Tuits favoritos

    PorCarla Vázquez marzo 22, 2013abril 5, 2024

    Más tweets faoritos de Vinopremier Mar Galván es «Enóloga, Analista Agroalimentaria, escritora y poeta. Describiendo los momentos. Donde hay un vino hay una historia.» Meritxell Falgueras es»Sommelier, periodista, jurado internacional e investigadora universitaria.» OEMV España es el Observatorio español del mercado del Vino, realizan» Análisis…

    Leer más Vino y Twitter: Nuestros últimos #Vino Tuits favoritosContinuar

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    Bodegas | Vinos

    Entrevista a Juan Luis Quiroga de Pablo, Bodegas Quiroga de Pablo.

    PorCarla Vázquez marzo 15, 2013marzo 18, 2024

    Juan Luis Quiroga de Pablo Director general/enólogo de Bodegas Quiroga de Pablo. 1.- Cuales fueron sus inicios en el mundo del vino Desde niño recuerdo estar en la bodega con mi abuelo y mi padre, al principio observando y aprendiendo, después ayudándoles. Más tarde estudie…

    Leer más Entrevista a Juan Luis Quiroga de Pablo, Bodegas Quiroga de Pablo.Continuar

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    Bodegas | Vinos

    Cata de Finos Palmas de González Byass

    PorCarla Vázquez marzo 8, 2013abril 4, 2024

    El pasado martes día 12 de Febrero Carlos @andotel y una servidora @taniafhortal acudimos al Restaurante El Cordero por la cata, en Segovia, a las 19:00 horas y tuvimos la oportunidad de catar la colección «Finos Palmas »  de Gonzalez Byass, vinos de gran complejidad…

    Leer más Cata de Finos Palmas de González ByassContinuar

  • zenmarket img5grgaleria
    Gourmet | Vinos

    Vinos españoles que maridan con comida asiática

    PorCarla Vázquez marzo 7, 2013abril 5, 2024

    Resolvemos uno de los grandes misterios gastronómicos, ¿Qué vinos españoles maridan bien con la comida Asiática? Ayer noche acudimos a cenar al restaurante Zen Market, última apuesta del restaurador Roger Chen (Zen Central y Asia Gallery). Al igual que sus otros restaurantes, nos ofrece una…

    Leer más Vinos españoles que maridan con comida asiáticaContinuar

  • san amaro
    Vinos

    El Envejecimiento del Albariño. Paxo San Amaro

    PorCarla Vázquez marzo 4, 2013abril 5, 2024

    La práctica de ofrecer Albariños Mira tu por donde en algunos lugares de buen yantar los buenos sumilleres ofrecen, como es debido, algunos albariños de una, dos o incluso más cosechas atrás respecto a la ultima que este presente en el mercado. No digo que todos los…

    Leer más El Envejecimiento del Albariño. Paxo San AmaroContinuar

  • bodega alonsoyerro1
    Bodegas | Vinos

    Una tarde inolvidable: vinos hechos por y para amigos

    PorCarla Vázquez marzo 3, 2013marzo 19, 2024

    Si estás planeando coger vino para pasarlo bien entre amigos, no busques más. Te recomendamos estos vinos de la bodega Alonso del Yerro. Ayer disfrute de una tarde-noche con amigos, en la casa de uno de estos, localizada en la fría meseta castellana. Claramente fue…

    Leer más Una tarde inolvidable: vinos hechos por y para amigosContinuar

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