Wine red Caprasia oak
Wine red Caprasia oak, from the BVegalfaro Degas, with DOP utiel-Requena composed of 2 types of grapes.
The varieties of grapes belong a 45% Merlot and 55% Bobal.
With 4 months of ageing in oak barrels.
Best red wine matured in barrels D.O. Utiel - Requena 2016
VARIETIES
Made with Bobal and Merlot from the finca Alfaro and Bolero, selected plots of vines in glass for over 60 years, and trellis.
ELABORATION
This wine is the result of the Assembly independent of each varietal wine. Performs the malolactic in Central European oak casks, where it remains three months to give roundness without masking the fruity sensation.
If you have any questions when buying Wine red Caprasia oak contact with our sumerlier of our wines online store and it will advise you without obligation through mail info@vinopremier.test
Vegalfaro: Viticultura tradicional en cultivo ecológico.
Bodegas Vegalfaro està situada en la Plana de Requena-Utiel, Comunidad Valenciana.
El viñedo esta formado por 60 hectareas, las cuales están distribuidas en tres fincas que se diferencian por la tipología del suelo, el microclima y la variedad de uva. Las parcelas están certificadas con el sello de Cultivo Ecológico, así como la bodega e instalaciones enológicas.
El paraje de viña Los Balagueses se encuentra en la finca la Muela es una finca de 330 hectáreas. En este lugar, los iberos ya cultivaban la vid y elaboraban vino hace casi 3.000 años.
Fue en 1999 cuando Andrés Valiente, junto a su hijo Rodolfo, decide construir Bodegas Vegalfaro para embotellar los vinos. Anteriormente, su bisabuelo Leonardo elaboraba vino en su bodega y su otro bisabuelo, José, era destilador de orujos.
Más adelante, en febrero de 2011 consiguieron la calificación de Pago, la más alta consideración de un viñedo en España, en el que se obtienen vinos con rasgos y cualidades singulares. Se trata de una mención equiparable a las existentes en otros países europeos que hacen referencia a su terruño, como las de Chatêau, Cru, Clos y Domaine en Francia, Castello en Italia, o Quinta en Portugal.