Red Wine Pago de los Balagueses Syrah
ean
8437003467028
€19.00
Vino Tinto payment of the Balagueses Syrah with D.O.P Vinos de Pago belongs to the Vegalfaro Winery.
Entirely made with Syrah of the wheel, in the payment of the Balagueses area. Strains grown on trellises with an age of more than 30 years on arcilloso-calizo soil at an altitude of 750 m. An enclave of 3.5 hectares between pine forests, herbs and almond trees. Viticulture follows traditional practices, with certified organic and yields of less than 1.8 kg per vine. The harvest was carried out during the first week of October at the moment of optimum ripening of the grapes.
For aging the Wine red payment of the Balagueses Syrah has had a stay of 10 months in French oak barrels, 70% new and 30% used, followed by a minimum of one year in the bottle.
ALC/Vol.: 14.35%
Total acidity: 4.99 g/l tartaric
Residual sugar: 2.8 g/l
Sulphur free: 25.6 mg/l
Serving temperature: 16 ° C
If you have any questions when buying Wine red payment of the Balagueses Syrah contact with our sommelier from our shop online and you will advise you without obligation through the mail [email protected]
WINE
Red Wine
% VOL.
14.35
VINTAGE
2015
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
93 Peñín92 puntos guía ABC, Medalla de Oro International Wine
COUNTRY
Spain
Grapple
Syrah
Type of ageing / Months in barrels
Oak10 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Utiel Requena
Ecological
TASTING NOTE
VIEW
Rojo picota bien cubierto, con destellos púrpura.
NOSE
Aroma intenso, expresivo, con recuerdos a frutos rojos y negros bien maduros, con matices especiados propios de la varietal, balsámico, con notas florales de violetas y suaves tostados.
MOUTH
En boca tiene buen ataque, de cuerpo medio y buena estructura, con taninos maduros, acidez equilibrada, largo, fino y elegante.KNOW Vegalfaro
MORE PRODUCTS OF Vegalfaro
Vegalfaro: Viticultura tradicional en cultivo ecológico.
Bodegas Vegalfaro està situada en la Plana de Requena-Utiel, Comunidad Valenciana.
El viñedo esta formado por 60 hectareas, las cuales están distribuidas en tres fincas que se diferencian por la tipología del suelo, el microclima y la variedad de uva. Las parcelas están certificadas con el sello de Cultivo Ecológico, así como la bodega e instalaciones enológicas.
El paraje de viña Los Balagueses se encuentra en la finca la Muela es una finca de 330 hectáreas. En este lugar, los iberos ya cultivaban la vid y elaboraban vino hace casi 3.000 años.
Fue en 1999 cuando Andrés Valiente, junto a su hijo Rodolfo, decide construir Bodegas Vegalfaro para embotellar los vinos. Anteriormente, su bisabuelo Leonardo elaboraba vino en su bodega y su otro bisabuelo, José, era destilador de orujos.
Más adelante, en febrero de 2011 consiguieron la calificación de Pago, la más alta consideración de un viñedo en España, en el que se obtienen vinos con rasgos y cualidades singulares. Se trata de una mención equiparable a las existentes en otros países europeos que hacen referencia a su terruño, como las de Chatêau, Cru, Clos y Domaine en Francia, Castello en Italia, o Quinta en Portugal.