Champagne Reserva Billecart-salmon Brut Rose
€73.55
Billecart Salmon Brut Rosé:
Billecart Salmon presents this wine of Champagne (France), created from Chardonnay, Pinot Meunier and Pinot Noir grapes and presented in 0,75 L format
Type: Sparkling wine book
Producer: Billecart; Salmon
Designation of origin: Champagne (France)
Grapes: Chardonnay, Pinot Meunier and Pinot Noir
Bottle: 0,75 L
Assessment by Santi Olivella: Billecart-Salmon is one of the wineries with the longest tradition of the champagne, and one of the few that still remains in the hands of the family of the founders.
This Rosé cava is a drink fresh and full of joy, his fine slow and persistent bubbles give the wine elegance and freshness that cheer us during those sad days. It is also ideal to celebrate any event that you want to give a touch of distinction.
Highly recommended, both for its (reasonable price to be a pink champagne) his greatness.
Ageing: 3 years of ageing.
Graduation: 12.0%
Optimum serving temperature: between 5ºc and 7ºc
If you have any questions about purchasing Billecart Salmon Brut Rosé contact with sommelier from our online wine shop and it will advise you without obligation.
WINE
Champagne
% VOL.
12.5
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
France
Region
Francia
Grapple
Pinot Meunier
Sugar or Sweetness
Brut
D.O.
Champagne A.O.C.TASTING NOTE
VIEW
En copa muestra un color rosa salmón, brillante de burbuja muy fina.
NOSE
En nariz destacan aromas a fruta roja y cítricos,, levaduras y mantequilla, frutos secos, aromas florales
MOUTH
En boca es elegante, fresco, frutos rojos, equilibrado y redondo, con gran persistencia.PAIRINGS
Cured cheeses
White meats
Baked fish
Seafood and shellfish
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Billecart Salmon: Un vino sutil y etéreo que combina armonía y equilibrio.
Billecart-Salmon es una casa de champagne francesa, fundada en 1818 por la familia Billecart en la región de Champagne, Francia. La bodega se ha especializado en la producción de champán de alta calidad, utilizando métodos tradicionales y prestando especial atención a la selección de uvas y a la elaboración cuidadosa de cada botella.
Billecart-Salmon es conocida por su enfoque en la calidad y la elegancia en sus champagnes, que son considerados por muchos críticos como algunos de los mejores de la región. La bodega produce una variedad de champagnes, desde el Brut Reserve, que es un blend de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, hasta el prestigioso Cuvée Elisabeth Salmon, que es una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos seleccionados y envejecido durante más de diez años.
La bodega utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas en la elaboración de sus champagnes, y presta especial atención al proceso de envejecimiento en botella. Billecart-Salmon es también conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, utilizando prácticas ecológicas en sus viñedos y en la producción de sus champagnes.