Champagne Billecart Vintage
€79.00
Billecart Vintage Champagne
This champagne belongs to the Billecart Salmon Champagne Winery, located in France. With an appellation of origin Champagne.
It is made from the grape varieties Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier of the best terroirs of the Marne. Its vinification is carried out by the traditional method.
Has an alcohol content of 12.3%
Best served at a temperature of 12 ° C.
If you have any questions when buying Champagne-Billecart Vintage, contact with the Sommelier in our online wine store and you will advise you without obligation.
WINE
Champagne
% VOL.
12.3
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
France
Region
Francia
Grapple
ChardonnayPinot Meunier
Pinot Noir
D.O.
Champagne A.O.C.TASTING NOTE
VIEW
El Champagne Billecart Vintage presenta un color dorado pálido con matices brillantes que denotan su juventud y frescura. Las burbujas son finas y persistentes, formando un delicado collar de espuma en la copa
NOSE
En nariz, este champagne despliega una complejidad cautivadora. Se pueden percibir aromas de frutas blancas maduras, como pera y manzana, junto con sutiles notas cítricas y florales.
MOUTH
En boca, el Billecart Vintage es equilibrado y fresco, con una acidez vibrante que realza su carácter. La textura es cremosa y sedosa, mientras que los sabores de fruta se complementan con notas de nuez y especias.PAIRINGS
Baked fish
Seafood and shellfish
Sweet desserts
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Billecart Salmon: Un vino sutil y etéreo que combina armonía y equilibrio.
Billecart-Salmon es una casa de champagne francesa, fundada en 1818 por la familia Billecart en la región de Champagne, Francia. La bodega se ha especializado en la producción de champán de alta calidad, utilizando métodos tradicionales y prestando especial atención a la selección de uvas y a la elaboración cuidadosa de cada botella.
Billecart-Salmon es conocida por su enfoque en la calidad y la elegancia en sus champagnes, que son considerados por muchos críticos como algunos de los mejores de la región. La bodega produce una variedad de champagnes, desde el Brut Reserve, que es un blend de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, hasta el prestigioso Cuvée Elisabeth Salmon, que es una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos seleccionados y envejecido durante más de diez años.
La bodega utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas en la elaboración de sus champagnes, y presta especial atención al proceso de envejecimiento en botella. Billecart-Salmon es también conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, utilizando prácticas ecológicas en sus viñedos y en la producción de sus champagnes.