Weißwein Waipara Sauvignon Blanc
16,25 €
WEISSWEIN NEUSEELAND SAUVIGNON BLANC 09 Waipara
Nach Gärung in Edelstahltanks nach restlichen auf der Hefe
Zeit ist schließlich gemischt vor der Flaschenabfüllung. Gelb-grüne
in der Nase ist riesig und voller Charakter, wo wir Früchte, Ananas-, Limonen einzufallen
und grünen Früchten. Der Gaumen hat eine schöne Textur Tiefe und sicher
reichen, ist es aufregend, frisch, lebendig und ausgewogen mit Mineralstoffen
Boden, lecker und frisch Finish. Ideal zum Trinken nach Freigabe halten wir
zwei weitere Jahre in der Flasche.
WINE
Weißwein
% VOL.
13.5
VINTAGE
2014
FORMAT
75cl Flasche
COUNTRY
Spanien
Grapple
Sauvignon Blanc
Type of ageing / Months in barrels
JungOhne durch das Fass zu gehen
Allergens
Sulfite
D.O.
Waipara - Nueva ZelandaTASTING NOTE
VIEW
En copa muestra un color paja pálido.
NOSE
En nariz se perciben aromas de ralladura de limón, lima y melón, con toques de ortiga.
MOUTH
En boca desprende sabores potentes de fruta tropical, con una mineralidad vibrante.PAIRINGS
Salate und Nudeln
Paellas und Reisgerichte
Weißes Fleisch
Gebackener Fisch