Weißwein Terra de Cálago

Erben Benito Santos stellt diesen Wein aus Rías Baixas (Spanien), aus Albariño -Trauben erzeugt und in Form von 0,75 L präsentiert

Terra Cálago 2012:

Typ: Weißwein

Produzent: Erben von Benito Santos

Herkunftsbezeichnung : Rias Baixas (Spanien)

Trauben: Albariño

Flasche: 0,75 L

Bewertung von unserem Sommelier Claudio Comella : Benito Santos war ein begeisterter Liebhaber der Albariño Vielfalt und Gründer des Weingutes in Vilanova de Arosa ( Pontevedra) , wenn auch etwas unbekannt ist, war das erste Weingut, das in der Albariño Cambados 1965 teilgenommen . Practica eine ehrliche und ökologischen Landbau, und arbeitet unter dem Begriff , die ihre Weine werden im Weinberg, nicht im Keller geboren , auf der Suche nach all der Aufmerksamkeit und Ausdruck des Terroirs . So ist ihre mythischen Terra Cálago eine einzigartige Wein, der aus der Komplexität der drei Parzellen der Albariño , jeder mit seinen eigenen Merkmalen kommt : Zahlungen Bernil , Xoan und Saiar.

Terra ist eine andere Cálago 2007 Albariño, der mit in einer Angelegenheit von Albariño Weine der bekannten bricht : Das ist eine schrecklich jung Wein! Wie überrascht wir trinken diesen Wein und ihre Jugend zu betonen. Was Alterungspotential, hat noch ein paar Jahre, um auf ihrem Höhepunkt sein.

Wir verbinden dieses Albariño seine Schwester riesling : auf seiner floralen Aromen , weiß Obst ( Apfel und Birne ) und feinen weichen und reifen Zitrusfrüchten. Die Nase , sehr elegant und " retroprogresiva " (die Aromen öffnen und schließen ), ausgedrückt atypischen Parfums Gelee Royale, Rosmarin und recuit . Lassen Sie sich von einer Sorten Mund, wo das Terroir -Konzept in Form von frischen, Zitrus-Säure Dynamik ausgedrückt und, natürlich , mit einem langen, floralen und mineralischen seidige Gefühl beeindruckt sein.

Dieser Wein stellt die raffinierte Ausdruck großer Albariño ... Lassen Sie sich Zeit !

Verkostung:

• Anzeigen: Gelb / Hell

• Nase: Zitrusnoten/ Zitrone / Blumendüfte / rauchigen Noten

• Mund: Hinweise Obst / Zitrusnoten / Honig / lang / persistent

Wenn Sie Fragen haben , beim Kauf Terra Cálago 2012 Kontakt mit Sommelier unserem Online- Wein-Shop und beraten Sie unverbindlich .